Компот

Соленья и маринады

Творожно апельсиновый десерт нежность

Name: Творожно-апельсиновый десерт "нежность"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог сухой; сыр творожный; сливки; сок апельсина; апельсин; мед; желатин

Попробуйте наш творожно-апельсиновый десерт "Нежность"! В его состав входят творог, сыр, сливки, сок и кусочки апельсина, что придаёт необычный вкус.

Продукты

творог сухой - 400 г
сыр творожный - 200 г
сливки - 350 мл
сок апельсина - 1 ст.
апельсин - 2 шт.
мед - 1 ст.л.
желатин - 8 г

Пошаговый способ приготовления

Желатин замачиваем в стакане апельсинового сока до набухания,затем нагреваем на маленьком огне до полного растворения.

В блендер кладем творог,мед,выливаем сливки,добавляем апельсиновый сок с желатином и взбиваем до однородного состояния.

Апельсины очищаем от кожуры и аккуратно нарезаем на кругляшки одинаковой толщины.

Прямоугольную форму застилаем пленкой.На дно и по периметру формы кладем кусочки апельсинов.

Аккуратно выкладываем 1/3 часть творожной массы,затем кладем кусочки творожного сыра( я использовала любимую рикотту),а затем выкладываем остатки творожной массы,разравниваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Достаем,переворачиваем на тарелку,снимаем пленку и наслаждаемся! Приятного аппетита!