Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт цитрусовый всплеск или апельсиново мандариновые брауни с лимонно лаймовым мороженым

Попробуйте десерт "Цитрусовый всплеск" - апельсиново-мандариновые брауни с лимонно-лаймовым мороженым. Идеальное сочетание для любителей свежих вкусов!

Продукты

100 г молочного шоколада
75 г сливочного масла
0,5 апельсина
1 мандарин
2 яйца
50 г сахара
175 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
дополнительно:
лимонно-лаймовое домашнее мороженое
мята, цедра апельсина
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

В кастрюльку выложить поломанный на кусочки шоколад, сливочное масло, сок и цедру апельсина и мандарина. Нагреть, помешивая, до однородности, снять с огня, остудить до комнатной температуры.

Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы, смешать обе смеси, добавить муку с разрыхлителем и солью.

Разложить массу по формочкам или выпекать в одной форме (высота брауни не должна превышать 3 см).

Выпекать при 170*С около 25 минут, остудить.

Подавать с мороженым, посыпав цедрой апельсина и сахарной пудрой. Украсить листиками мяты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11393

Понравилось: 21

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 18 февраля 2014, 13:28

Каталоги: Апельсиновое мороженое Десерты Другие десерты Лимонное мороженое

Дополнительная информация

Источником вдохновения для этого рецепта послужили цитрусовые фрукты!

Я их обожаю, особенно зимой (как, впрочем, и мороженое и шоколад ) Я настолько ими вдохновилась, что впервые испекла брауни! Так что встречайте мой брауни-дебют в цитрусовом варианте с не менее цитрусовым и нежным сливочным мороженым (готовила накануне). Очень вкусно! Попробуйте