Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бисквитно желейный апельсиново яблочный десерт

Вкусный бисквитно-желейный апельсиново-яблочный десерт с яйцом, сметаной и желатином, идеально дополнит ваше угощение. Попробуйте его сейчас!

Продукты

1 яйцо
60 г сметаны
50 г сахара
1ст л. крахмала(с горкой)
2ст л. муки(с горой)
2 ч.л. разрыхлителя
200 г ябл пюре(брала детское)
сок 1 большого апельсина
1 пачка апельсин желе
100 мл воды
200 г сливок(30%)
100 г ябл сока
2ст л. сахар пудры
2 ч.л. желатина(8гр)

Пошаговый способ приготовления

Желток,сметану,муку,крахмал,сахар и разрыхлитель тщательно перемешиваем. Белок взбиваем в крутую пену и добавляем акуратно в тесто. В духовку на 10 мин 180'

В 100мл воды разводим желе,добавляем ябл пюре и апельсиновый сок.На остуженный бисквит(не выбирая из формы),выливаем апельсин-яблочную смесь.

В ябл соке растворяем желатин.Взбиваем сливки в крутую пену,добавляем сах пудру и ябл сок.Перемешать миксером на малых оборотах. Акуратно выливаем на начавшую застывать апельсин-яблочную смесь.

Украшаем верх по желанию. У меня-ужасный художественный беспорядок

В холодильник до застывания

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

117 человек оценили

В избранное

131 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9574

Понравилось: 117

Автор: варуник

Создан: 19 марта 2009, 04:55

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Форма 18см(можно чуть больше).Бисквит по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/50334-Супер!Вообщем,пробуйте и вам будет счастье

Лучше поздно, чем никогда! И я такое чудо пропустила, но хорошо, что нашла теперь. Точно написано в тегги - всегда хочется! Хоть вставай среди ночи и беги на кухню, сон пропадает от такой красоты! 5!!!!!!!!

pianistka

10 апреля 2009, 07:54

linaleo

18 апреля 2009, 03:45

Супер!Очень хочется попробывать исполнить такую красоту.5555!!!!

muzon

16 мая 2009, 19:00

Варуник,вы просто кудесница,когда у вас только хватает времени делать такую красоту,имея трёх детей,сразу видно что женщина любима,спосибо вам за эту красоту!!!!!

варуник

17 мая 2009, 14:15

Большое спасибо!

jychka

22 декабря 2010, 04:48

Наверное можно эксперементировать и с другими фруктами.Например: малиной, клубникой и т.д.. тем самым меняя цет тортика

варуник

23 декабря 2010, 22:35

Конечно можно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти