Вход | Регистрация
Китайский салат - что приготовить 65 рецептов
Салат китайский
капуста пекинская - 200 гр.
огурец - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
куриная грудка - 100 гр.
соевый соус kikkoman - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
горчица - 0.5 ч.л.
Каталог: Другие салаты
843520 мин.2109
10 декабря 2014, 16:29
капуста пекинская - 200 гр.
огурец - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
куриная грудка - 100 гр.
соевый соус kikkoman - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
горчица - 0.5 ч.л.
Суп по-китайски с курицей и тофу.
1. грудка куриная-1 филе
2. тофу-100 г
3. лук репчатый-1 средняя луковка
4. перец чили- половинка- или по способности
5. чеснок-2 крупных зубочка
6. имбирь –кусочек с лесной орех
7. салат листовой –небольшой пучок
8. соус соевый -3 ст.л. + чайная
9. масло растительное-1 ст.ложка
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. бадьян молотый-на кончике ножа
12. сироп шиповника-1 ч.л.
13. лапша рисовая -100 г
14. лук зеленый для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
2187815 мин.34225
25 августа 2014, 17:51
1. грудка куриная-1 филе
2. тофу-100 г
3. лук репчатый-1 средняя луковка
4. перец чили- половинка- или по способности
5. чеснок-2 крупных зубочка
6. имбирь –кусочек с лесной орех
7. салат листовой –небольшой пучок
8. соус соевый -3 ст.л. + чайная
9. масло растительное-1 ст.ложка
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. бадьян молотый-на кончике ножа
12. сироп шиповника-1 ч.л.
13. лапша рисовая -100 г
14. лук зеленый для подачи
Салат "огурец битый"
огурец свежий длинный - 1 шт. около 300 г
семена кунжута очищенные
соус соевый светлый - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
чеснок - 4-5 зубчиков
уксус - бальзамический чёрный
вэйцзин - хорошо так посыпать
сахар - слегка
Каталог: Салат из овощей
820211 мин.4675
25 октября 2008, 02:37
огурец свежий длинный - 1 шт. около 300 г
семена кунжута очищенные
соус соевый светлый - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
чеснок - 4-5 зубчиков
уксус - бальзамический чёрный
вэйцзин - хорошо так посыпать
сахар - слегка
Грибной суп с рисовой лапшой
грибы 400 г
огурец 2 шт.
чеснок 2 зубчика
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
рисовая лапша 50 г
вода 1.5 л.
соль
укроп
соевый соус 2-3 ст.л.
Каталог: Овощные и грибные супы
773116 мин.51223
08 сентября 2010, 22:46
грибы 400 г
огурец 2 шт.
чеснок 2 зубчика
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
рисовая лапша 50 г
вода 1.5 л.
соль
укроп
соевый соус 2-3 ст.л.
Китайский салат
1 маленький кочан капусты
морковь - 1 шт.
редька - 1 шт. или дайкон
лук - 1 головка
перец чили - 1 шт.
имбирь
вегета
масло растительное
уксус яблочный
сахар
соевый соус
перец душистый
Каталог: Салат из овощей
1003820 мин.531
01 марта 2009, 18:21
1 маленький кочан капусты
морковь - 1 шт.
редька - 1 шт. или дайкон
лук - 1 головка
перец чили - 1 шт.
имбирь
вегета
масло растительное
уксус яблочный
сахар
соевый соус
перец душистый
Салат "хэйхэ"
капуста - 1 качан (небольшой)
перец болгарский (зеленый) - 1 шт.
огурец свежий - 2 шт.
колбаса копченая - 150 гр.
соевый соус - 2 ст л
приправа "маосянь" (в отсутствие черный и красный перец)
крахмальная лапша - 1 упаковка
майонез - 1 ст л
растительное масло - 2-3 ст л
кунжутное масло - немного, для запаха
немного соли
Каталог: Другие салаты
2415820 мин.1138
17 февраля 2008, 09:40
капуста - 1 качан (небольшой)
перец болгарский (зеленый) - 1 шт.
огурец свежий - 2 шт.
колбаса копченая - 150 гр.
соевый соус - 2 ст л
приправа "маосянь" (в отсутствие черный и красный перец)
крахмальная лапша - 1 упаковка
майонез - 1 ст л
растительное масло - 2-3 ст л
кунжутное масло - немного, для запаха
немного соли
Ребрышки по-китайски
ребрышки (у меня использованы бараньи, но лучше, конечно, свиные или телячьи – там больше мяса. говяжьи не годятся – они грубые).
картофель
мелкие помидоры черри
лук
чайную ложку красного жгучего перца
чайную ложку сахара
3-5 зубчиков чеснока
две ч.л. муки
100 гр. ов растительного масла
50 гр. ов оливкового масла
200 гр. ов воды минеральной
две ст.л. соевого соуса
айва
пол ст. красного сухого вина
щепотка молотого кориандра
семя горчицы
несколько листьев салата китайского (не обязательно, но желательно)
Каталог: Другие основные блюда
140190 мин.2939
10 декабря 2007, 14:59
ребрышки (у меня использованы бараньи, но лучше, конечно, свиные или телячьи – там больше мяса. говяжьи не годятся – они грубые).
картофель
мелкие помидоры черри
лук
чайную ложку красного жгучего перца
чайную ложку сахара
3-5 зубчиков чеснока
две ч.л. муки
100 гр. ов растительного масла
50 гр. ов оливкового масла
200 гр. ов воды минеральной
две ст.л. соевого соуса
айва
пол ст. красного сухого вина
щепотка молотого кориандра
семя горчицы
несколько листьев салата китайского (не обязательно, но желательно)
Китайский салат с редькой
морковь 200 гр.
редька 200 гр.
яйца 6 шт.
варен.колбаса(ветчина, отварное, копчен.мясо) 300 гр.
лук репчатый(сладкий) 1 шт.
майонез 250 гр.
соль, сахар
Каталог: Салат из редьки с мясом
1625040 мин.1629
19 августа 2008, 23:59
морковь 200 гр.
редька 200 гр.
яйца 6 шт.
варен.колбаса(ветчина, отварное, копчен.мясо) 300 гр.
лук репчатый(сладкий) 1 шт.
майонез 250 гр.
соль, сахар
Китайский салат (огурцы-креветки)
2 длинных салатных огурца
200 гр. варено-мороженых очищенных креветок
1 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 пучок укропа
200 гр. майонеза
1 ч.л. тертого хрена
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2602920 мин.43695
29 мая 2008, 02:24
2 длинных салатных огурца
200 гр. варено-мороженых очищенных креветок
1 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 пучок укропа
200 гр. майонеза
1 ч.л. тертого хрена
Домашний салат ( тятинь шала)
мякоть свинины - 200 г
капуста пекинская - 200 г
огурцы - 100 г
лапша рисовая - 60 г
морковь - 70 г
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
сахар "мистраль" универсальный - 1 ч.л.
черный молотый перец
красный молотый перец
соль
Каталог: Салат со свининой
1271825 мин.476
24 мая 2016, 02:17
мякоть свинины - 200 г
капуста пекинская - 200 г
огурцы - 100 г
лапша рисовая - 60 г
морковь - 70 г
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
сахар "мистраль" универсальный - 1 ч.л.
черный молотый перец
красный молотый перец
соль
Куриные шарики с рисом
рис вареный - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
лук зеленый нарезанный - 2 ст.л.
кинза рубленая - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый -
масло растительное (фритюр)
курица - 400 гр. фарша
Каталог: Блюда из птицы
788130 мин.42359
13 марта 2008, 01:39
рис вареный - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
лук зеленый нарезанный - 2 ст.л.
кинза рубленая - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый -
масло растительное (фритюр)
курица - 400 гр. фарша
Китайский салат с говядины и огурцами
говядина 400 гр.
огурцы 300 гр.
соевый соус 30 гр.
репчатый лук 1 головка (маленькая)
зеленый лук маленький пучок/зеленая часть
растительное масло 30 гр.
сок лимона 1 ст.ложка
красный перец
молотый имбирь
Каталог: Салат с мясом
14269230 мин.21637
12 марта 2011, 21:32
говядина 400 гр.
огурцы 300 гр.
соевый соус 30 гр.
репчатый лук 1 головка (маленькая)
зеленый лук маленький пучок/зеленая часть
растительное масло 30 гр.
сок лимона 1 ст.ложка
красный перец
молотый имбирь
Салат "битый, битый огурец!"
кунжутное масло (можно оливковое)
огурец желательно большой, длинный сорт, но у меня 3 небольших по 100 гр
соевый соус 2 ч л
бальзамический уксус 1 ч л
кунжутные семечки 4 ч л
морская соль чуть- чуть
чеснок - 5 долек (чеснока не жалеем!)))
сахар коричневый от мистраль- немного (чуть- чуть)
черный перец
специи вэйцзин (это глютамат) я не добавляла
Каталог: Салат из овощей
1034410 мин.21823
07 сентября 2014, 19:51
кунжутное масло (можно оливковое)
огурец желательно большой, длинный сорт, но у меня 3 небольших по 100 гр
соевый соус 2 ч л
бальзамический уксус 1 ч л
кунжутные семечки 4 ч л
морская соль чуть- чуть
чеснок - 5 долек (чеснока не жалеем!)))
сахар коричневый от мистраль- немного (чуть- чуть)
черный перец
специи вэйцзин (это глютамат) я не добавляла
Салат с коралловыми грибами и свиным языком"коралловое наслаждение")))
1.коралловые грибы маринованные 250-300 гр.
2.свиной язык 1 шт.
3.морковь по-корейски 200 грю
4.лук репа 1 головка
5.перец болгарский 1 шт. средний(я не ложила)
6.растительное масло 2-3 ст.ложки
7.соль
перец
8.сливочное масло для обжарки лука
Каталог: Салат с языком и с морковкой
2121230 мин.41015
15 декабря 2011, 18:15
1.коралловые грибы маринованные 250-300 гр.
2.свиной язык 1 шт.
3.морковь по-корейски 200 грю
4.лук репа 1 головка
5.перец болгарский 1 шт. средний(я не ложила)
6.растительное масло 2-3 ст.ложки
7.соль
перец
8.сливочное масло для обжарки лука
Ароматный салат из почек с овощами по-китайски
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Каталог: Другие салаты
146710 мин.23218
13 марта 2015, 09:55
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Пикантный салат из запеченной свинины и редиса
150-200 г запеченной свинины
3 огурца
10 редисок
150-200 г пекинской капусты
3 зубчика чеснока
2 см свежего корня имбиря
4 ст.л. красного винного уксуса
5 ст.л. соевого соуса «kikkoman»
сок 1 апельсина
2 ст.л. оливкового масла
зелень для украшения
Каталог: Салат из капусты и огурцов
877120 мин.41816
17 декабря 2014, 17:35
150-200 г запеченной свинины
3 огурца
10 редисок
150-200 г пекинской капусты
3 зубчика чеснока
2 см свежего корня имбиря
4 ст.л. красного винного уксуса
5 ст.л. соевого соуса «kikkoman»
сок 1 апельсина
2 ст.л. оливкового масла
зелень для украшения
Салат с манго, кешью и рисовой стеклянной лапшой
манго тайский – 1 шт.
морковь – 30 гр.
кешью – 30 гр.
кинза свежая – 2 гр.
мята – 1 гр.
рисовая лапша (запаренная) – 80 гр.
темный кунжут – 10 гр.
для заправки:
корень галанги – 10 гр.
лайм – 1 шт.
мед – 3 ст.л.
кунжутное масло темное – 3 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
чили перец
чеснок – 1 гр.
Каталог: Салат с рисом
54410 мин.12
30 апреля 2019, 11:55
манго тайский – 1 шт.
морковь – 30 гр.
кешью – 30 гр.
кинза свежая – 2 гр.
мята – 1 гр.
рисовая лапша (запаренная) – 80 гр.
темный кунжут – 10 гр.
для заправки:
корень галанги – 10 гр.
лайм – 1 шт.
мед – 3 ст.л.
кунжутное масло темное – 3 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
чили перец
чеснок – 1 гр.
Грибы еноки в беконе
грибы еноки (иноки)- 1 уп.
бекон сырокопченый полосками - 1уп
лимон 1шт
листики зеленые для сервировки
Каталог: Другие горячие закуски
2110720 мин.6926
12 февраля 2010, 23:26
грибы еноки (иноки)- 1 уп.
бекон сырокопченый полосками - 1уп
лимон 1шт
листики зеленые для сервировки
"салат очень вкусный"
огурец 2 средних
морковь 2 средних
мясо говядина в равных количествах с огурцами и морковью
лук 2 небольшйх головки
уксус
соль
перец красный, черный
Каталог: Другие салаты
49300 мин.513
21 сентября 2007, 07:33
огурец 2 средних
морковь 2 средних
мясо говядина в равных количествах с огурцами и морковью
лук 2 небольшйх головки
уксус
соль
перец красный, черный
Кальмаровый салат "ностальжи"
- кальмары - 0,6-0,8 кг
- морковь - 2 шт. (500 гр)
- лук - 2 шт. (300 гр)
- перец белый/зелёный/красный - 2 шт. (300 гр)
- сахар, соль, лимонная кислота, соевый соус, растительное масло, приправы, чеснок
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
211612 мин.81732
14 июля 2009, 16:56
- кальмары - 0,6-0,8 кг
- морковь - 2 шт. (500 гр)
- лук - 2 шт. (300 гр)
- перец белый/зелёный/красный - 2 шт. (300 гр)
- сахар, соль, лимонная кислота, соевый соус, растительное масло, приправы, чеснок
Салат с чипсами
помидор - 2 шт
огурец - 1 (2) шт
пекинская капуста - 0,5 кочана
лук - 1 головка (но можно и без него - кто не любит)
чипсы - 1 маленькая упаковка
соевый соус - 1-2 ст л
сахар - 1-2 ст л
кунжутное масло - 2-3 ст л
соевый кислосладкий уксус - 1 ст л (можно попробоваль с любым кислосладким уксусом)
Каталог: Салат из овощей
4241115 мин.822
12 июля 2010, 19:18
помидор - 2 шт
огурец - 1 (2) шт
пекинская капуста - 0,5 кочана
лук - 1 головка (но можно и без него - кто не любит)
чипсы - 1 маленькая упаковка
соевый соус - 1-2 ст л
сахар - 1-2 ст л
кунжутное масло - 2-3 ст л
соевый кислосладкий уксус - 1 ст л (можно попробоваль с любым кислосладким уксусом)
Китайский салат харбин
капуста белокочанная – 200 гр.
морковь – 1 шт.
гриб древесный – 5 шт.
огурец – 1 штр.
фунчеза – 100 гр.
куриное филе – 50 гр
гантофу – 50 гр.
китайский белый уксус – 3 ст.л.
соевый соус – 5 ст.л.
кунжутное масло – 3 ст.л.
лук зеленый – 30 гр.
кинза – 30 гр.
куриная приправа jijing - 1/2 ч.л.
острый красный перец – 1/2 ч.л.
крахмал - 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
чеснок – 3 зубчика
имбирь – 2 пластика
Каталог: Салат с курицей
6326030 мин.304
06 ноября 2016, 19:41
капуста белокочанная – 200 гр.
морковь – 1 шт.
гриб древесный – 5 шт.
огурец – 1 штр.
фунчеза – 100 гр.
куриное филе – 50 гр
гантофу – 50 гр.
китайский белый уксус – 3 ст.л.
соевый соус – 5 ст.л.
кунжутное масло – 3 ст.л.
лук зеленый – 30 гр.
кинза – 30 гр.
куриная приправа jijing - 1/2 ч.л.
острый красный перец – 1/2 ч.л.
крахмал - 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
чеснок – 3 зубчика
имбирь – 2 пластика
"жемчужные шарики" (куриные шарики в рисовой оболочке)
куриное филе 800 г
бекон 70 г
креветки 70 г
лук 1 шт.
имбирь свежий тёртый 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
белый перец
кукурузная мука 2 ст.л.
соевый соус 30 мл.
херес или десертное вино 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
круглый рис 250 г
Каталог: Тефтели из куриного фарша
1856435 мин.46093
08 декабря 2010, 01:24
куриное филе 800 г
бекон 70 г
креветки 70 г
лук 1 шт.
имбирь свежий тёртый 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
белый перец
кукурузная мука 2 ст.л.
соевый соус 30 мл.
херес или десертное вино 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
круглый рис 250 г
Салат праздничный (бань лянцай)
огурцы - 3 средних (500 гр. )
капуста белая - 250 гр.
морковь - 2 небольших
яйца - 2 шт.
фунчоза (заваренная) - 150 гр.
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
соевый соус - 25 гр.
кунжутное масло - 5 гр.
уксус - 5 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль
Каталог: Салат из овощей
1728425 мин.62316
14 мая 2015, 22:13
огурцы - 3 средних (500 гр. )
капуста белая - 250 гр.
морковь - 2 небольших
яйца - 2 шт.
фунчоза (заваренная) - 150 гр.
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
соевый соус - 25 гр.
кунжутное масло - 5 гр.
уксус - 5 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль
Имбирные куриные голени
куриные голени 1,5 кг
соевый соус 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
имбирь свежий тёртый 1 ст.л.
корица 1/6 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1171670 мин.66794
11 ноября 2010, 02:57
куриные голени 1,5 кг
соевый соус 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
имбирь свежий тёртый 1 ст.л.
корица 1/6 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
Салат из «битых» огурцов с креветкой
огурцы – 3 шт.
креветки – 200 гр.
перец чили – 1 шт
чеснок – 1-2 зубка
рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
кунжутное масло – 0,5 ч.л.
растительное масло -50 мл.
соль.
кунжутное семя.
сахар
Каталог: Другие салаты
235110 мин.3529
22 мая 2013, 13:10
огурцы – 3 шт.
креветки – 200 гр.
перец чили – 1 шт
чеснок – 1-2 зубка
рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
кунжутное масло – 0,5 ч.л.
растительное масло -50 мл.
соль.
кунжутное семя.
сахар
Салат "утро в китайской деревне"
замороженная китайская смесь "4 сезона" 200 гр
китайская рисовая лапша 2 брикета
соевый соус
зеленый лук
петрушка
укроп
Каталог: Другие салаты
993715 мин.42318
20 марта 2013, 13:14
замороженная китайская смесь "4 сезона" 200 гр
китайская рисовая лапша 2 брикета
соевый соус
зеленый лук
петрушка
укроп
Китайский салат из сырой картошки
картофель - 300 гр.
соль - 2 ч.л.
вода - 1 литр
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
перец черный - 1 щепотка
острый соус - 0,5 ч.л.
петрушка - 10 гр.
Каталог: Салат из овощей
196615 мин.201
15 октября 2022, 19:36
картофель - 300 гр.
соль - 2 ч.л.
вода - 1 литр
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
перец черный - 1 щепотка
острый соус - 0,5 ч.л.
петрушка - 10 гр.
Курица в азиатском стиле
- куриные грудки – 1-1,2 кг
- соевый соус – 5 ст.л.
- коньяк – 1 ст.л.
- перец черный, молотый – 0,5 ч.л.
- перец белый, молотый – 0,5 ч.л.
- перец кайенский (чили), молотый – 0,5 ч.л.
- жидкий дым – 1 ст.л.
- мускатный орех – ¼ ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- крахмал – 2 ст.л.
Каталог: Мясные
975715 мин.31539
05 августа 2009, 21:57
- куриные грудки – 1-1,2 кг
- соевый соус – 5 ст.л.
- коньяк – 1 ст.л.
- перец черный, молотый – 0,5 ч.л.
- перец белый, молотый – 0,5 ч.л.
- перец кайенский (чили), молотый – 0,5 ч.л.
- жидкий дым – 1 ст.л.
- мускатный орех – ¼ ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- крахмал – 2 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
