Салат овощной по-китайски (вариант рецепта-салатик с копченой курочкой)

Фото к рецепту: Салат овощной по-китайски (вариант рецепта-салатик с копченой курочкой)

Ингредиенты

  • китайская капуста (пекинская)- 1 кочан
  • перец болгарский (красный,желтый, оранжевый)- по 1 шт. каждого
  • лук красный- 1-2 головки
  • зелень (в моем случае кинза)-
  • соевый соус (густой, типа heinz)-
  • майонез-
  • грудка (вареная)-около 1 шт. среднего размера
  • или креветки (отварные)-

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала все овощи подготовим: помоем, почистим, подсушим.

Листья капусты порвать произвольно (можно и нашинковать),зелень порубить мелко, луковицы порезать кольцами или полукольцами, в принципе не суть важно. Главное очень тонкой соломкой нашинковать перчики. Я брала разных цветов, чтобы было повеселее. Все смешать в миске.

В принципе на данном этапе можно уже и заправлять, а можно по желанию добавить либо креветок отварных, либо нашинкованное мясо отварной грудки. Вкусно и так, и так.

Заправка: смешать майонез с соевым соусом, тщательно взбить и заправить салат, если будете кушать сразу.

На мой взгляд, лучше заправку добавлять перед употреблением, чтобы салат не размокал (не давал лишнюю жидкость).

Очень вкусный, легкий и быстрый в приготовлении салат, если не считать время на варку мяса/креветок.

Нам понравились все варианты: и просто овощной, и с курицей и креветками вместе, и по отдельности либо с курицей, либо с креветками.

Надеюсь понравится и вам, дорогие кулинары :)

Пошаговые фото рецепта

Салат овощной по-китайски (вариант рецепта-салатик с копченой курочкой): фото шаг 1
Салат овощной по-китайски (вариант рецепта-салатик с копченой курочкой): фото шаг 2
Салат овощной по-китайски (вариант рецепта-салатик с копченой курочкой): фото шаг 3

Дополнительная информация

сразу прошу прощения за непрезентабельную посуду, в которой фоткала салат, думала, что сделаю еще, уже в красивой тарелке и забыла :)) Также сразу напишу, что на данных фото салат чисто овощной, без мясных и пр. добавок. Честно скажу, делали этот салат несколько раз,почти через день на новогодних каникулах после 2-го января, после НГ празднований хотелось легенького и свежего, так что перепробовали разные варианты. А мужчины доедали все тяжеленькое :))

5.04.57990926544605251.033
sinitsyn10@mail.ru

Кухня: Китайская

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
gloria2
26.01.2010 03:11

Красивый салат и вкусный 555

дюдюка маркедонская

Да ладно - тазик как тазик, нам главное внутренность ;)

sinitsyn10@mail.ru

Спасибо всем за добрые комментарии :) а содержание правда очень свеженькое и вкусное

малурияна1978

вкусно 55555

johnny
26.01.2010 14:02

Отличный салатик!

sinitsyn10@mail.ru

спасибо большое :) попробуйте и вы, уверена понравится и овощной и миксовые варианты )

MissJoker

я как раз такие салаты (овощные) кажный день ем.., а если еще с креветками.... мммм...555

sinitsyn10@mail.ru

спасибки

fanny
26.01.2010 16:27

Очень яркий салатик, повышает настроение!

sinitsyn10@mail.ru

спасибочки:[

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты