Вход | Регистрация
Салат из белокочанной капусты в китайском стиле
Ингредиенты
- капуста белокочанная - средний вилок - 1 кг
- зеленый лук- в порезаном виде- 3 ст.л.
- миндальный орех (порезанный на кусочки)- 2 ст.л.
- семечки подсолнуха очищенные - 2 ст.л. (можно заменить кунжутом,тоже очень вкусно)
- соус:
- уксус 5%- 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- растительное масло без запаха - 60 мл.
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- соль и черный молотый перец .
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту мелко нашинковать.
Солим и перчим и слегка руками мнем капусту.
Зеленый лук мелко порезать.
Миндальный орех порезать на пластинки(если не продается уже порезанный) и семечки слегка поджарить пару минут на сухой сковороде.
Все соединяем.
Берем все ингридиенты для соуса. Помещаем в закрывающуюся банку и хорошо взбалтываем. Потом этим соусом поливаем салат и хорошо перемешиваем.
Можно поставить на 1 час в холодильник,чтобы настоялся,а можно и сразу есть. Вкусно и так и так.
Приятного аппетита. :)
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
selenav
Ответить26.06.2009 20:45
вкусно и полезно!!! 555
Лена72
Ответить26.06.2009 20:47
Только55555555!
манюша
Ответить26.06.2009 20:47
Очень полезный вкусный салатик! 5
svetik_semizvetik
Ответить26.06.2009 20:55
Первый раз вижу сочетание капусты с орешками. Отличный салатик! 555
lilija49
Ответить26.06.2009 21:02
И я тоже первый, но нужно попробовать, 555!
laralaram
Ответить26.06.2009 21:10
Однозначно - мой салат! Вкусно и полезно, что от салата и требуется!!! 5!
Мариш, редко да метко...
mamuka
Ответить26.06.2009 21:11
555!Люблю такой!!!
pinkflamingo1962
Ответить26.06.2009 21:17
Люблю салаты с семечками и орехами!555
машенька-84-
Ответить26.06.2009 21:26
Отличненько.5.
иррез
Ответить26.06.2009 21:27
Интересно и вкусно!
natapit
Ответить26.06.2009 21:42
здорово похрустеть таким салатиком.только вместо уксуса.пожалуй. возьму лимончик!!!555!
fcb111
Ответить26.06.2009 21:46
и что совсем немаловажно - с пользой! 
5555555555
5555555555for_ever
Ответить26.06.2009 21:55
Марин, очень вкусный, новый и полезный салатик! 5555555555555
татьяна 55
Ответить26.06.2009 21:58
Отличный салатик!555
irusya.by
Ответить26.06.2009 22:02
хоть простая капустка - но так подана, что хочется попробовать, но у меня нет кунжутного масла(((((( сильно проиграю?
mari2020
Ответить26.06.2009 22:20
Ирочка,в нем то вся прелесть. У него неповторимый запах. Но я читала,Вы в Москву собираетесь. Там уж точно есть. А вообще попробуйте добавить немного подсолнечного пахучего. Не то,но лучше,чем ничего.
варуник
Ответить26.06.2009 22:21
Про кунжут и масло-можно просто поджарить кунжут на сковороде-и масло выделит,и кунжут в салате явно не лишний будет Люблю такие салаты!!
Люблю такие салаты!!mari2020
Ответить26.06.2009 22:24
Я и написала как опцию кунжут. С ним тоже очень вкусно.
змейка
Ответить26.06.2009 22:32
Здорово, Маришка! Спасибо подружке! Уж не думала, что и так можно капустку подать. Вопросов не возникло, все понятно - надо готовить!
ats2230 309 05
Ответить26.06.2009 22:58
Очень понравился рецепт! Особенно семечки!повторю! спасибо!Отлично!555
ильинка
Ответить26.06.2009 23:14
Вот как кстати! Все продукты есть, сегодня же и сделаю. Спасибо. Побежала готовить.
mari2020
Ответить26.06.2009 23:16
Девочки,всем спасибо. Салат очень вкусный.И полезный.
nikachka
Ответить27.06.2009 00:03
очень аппетитный салатик!!
люба-пытка
Ответить27.06.2009 00:40
Вкусно,приготовлю точно! 555+++
irusya.by
Ответить27.06.2009 01:03
Мариночка)))))) всё-то Вы знаете)))))))))))))
Вонючее))))) масло есть)))) кунжут есть - так что делать?))))) добавлять пахучку или жарить кунжут?))) (кстати, на масле его?)))))
А в жизни мне пригодится масло, кроме вашего салата???? Ну рационально покупать)))))
Кстати, семки же можно н жарить, а купить уже такие?))))
О вопросов и скобок))))))
Спасибо, Мариночка!!!!!!!!!!
irusya.by
Ответить27.06.2009 01:08
оля-варуник)))), чёт как-то жарила кунжут - не выделял он ничего)))))) или у меня не тот кунжут?
luba5
Ответить27.06.2009 01:20
555! Очень хорошо!
mari2020
Ответить27.06.2009 01:33
Ирочка,я тоже не знаю,что могут выделить семечки кунжутные. А масло это я добавляю во многие салаты в китайском стиле. Так что покупайте. Оно всегда пригодится и не выбросится. У нас оно родается и в маленьких бутылочках по 100мл. Уж лучше полить подсолнечным пахучим. Оно напоминает по запаху кунжутное,но менее концентрированный запах. А семечки чищенные у нас только сырые бывают. Если у вас есть жаренные- почему бы и нет? Берите и их.
vremir
Ответить27.06.2009 01:35
Очень вкусно и хрустко!!! Обязательно изображу! Спасибо за рецепт!
vicus
Ответить27.06.2009 01:43
Мне очень нравится салат, с орехом делаю+1 яблоко- тоже очень вкусный.
utro8
Ответить27.06.2009 01:44
На 5+!!!!!
irusya.by
Ответить27.06.2009 02:22
Марина!!! оч приятно, что не игнорируете мои вопросы))))). Поняла! Постараюсь купить, если не просажу денежку всю)))))) А может кто обменяет на сало с Белараши))))) (кулинары!!!! читайте))))(думайте))))))). Спасибо! Заинтересовала капуста в таком вот новом амплуа!!!!!!!!!
mari2020
Ответить27.06.2009 02:35
Ирочка,не пожалеете. Салат делаю часо. О как он хорошо идет с шашлычками!!!!! Вы там собираетесь,я слышала? Завидую. Вам всем хорошо провести время. А масло покупайте. Оно не портится и стоит долго. Посмотрите,где продается все для китайской кухни. Хотя,я не зню,в каких отделах искать в Москве,но,думаю,девочки Вам помогут.
adalat
Ответить27.06.2009 03:33
Super 5+
bart
Ответить27.06.2009 03:55
Очень вкусное сочетание капусты и орешков!5+
x-enya
Ответить27.06.2009 04:07
Кунжуууут, ммм, обожаю кунжут! И в булочках, и в салатах, и в соусах. А вкуснее кунжутного масла, вкуснее масла нет! И салат с кунжутным маслом, автоматически вкусным становится! 5
5mari2020
Ответить27.06.2009 04:11
Ксения,и я его(масло) обожаю.
fraut
Ответить27.06.2009 05:23
отличный салатик!!!! 5!!!!
ирусик-88
Ответить27.06.2009 09:04
Знаю на 100% что кунжутные семена используют для похудания в южных странах,и масло считается диетическим.Так что ваш салат суперский!!! Я тоже давно перешла на это масло,и масло виноградных косточек. 55555555
puellula
Ответить27.06.2009 12:02
Суперский салат! 5++++
veka
Ответить27.06.2009 14:14
Хороший вариант -- особо заправочка !!! 55555555
mari2020
Ответить28.06.2009 01:00
Спасибо Вам большое.неля0503
Ответить28.06.2009 02:02
Мари,вчера еле доползла до вашего рецепта,но прочитать не смогла-глаза слипались ))) А сегодня и дошла,и прочитала и оцениваю-5! ))))
mari2020
Ответить28.06.2009 02:16
Спасибо Неличка. И всем большое спасибо. Салат ну оооочень вкусный.
И всем большое спасибо. Салат ну оооочень вкусный.evgaret
Ответить28.06.2009 16:30
Салат деиствительно очень вкусныи!!! 5!!! Сочетание капусты с семечками бесподобное. Я делаю другую заправку : соевыи соус+соус тарриаки (впропорции 2 к 1 ) . Попробуите как вариант.
mari2020
Ответить28.06.2009 21:20
evgaret,спасибо Вам за совет. Попробую. Люблю этих 2 соуса.
веданта
Ответить28.06.2009 22:16
Славненький салатик!!!! 5555555
mari2020
Ответить05.09.2009 23:12
Да,давно Вас не было видно. Ничего,нагоните. Спасибо Вам за отзыв.
Ничего,нагоните. Спасибо Вам за отзыв.elitna
Ответить28.10.2009 13:50
о...ну это очень вкусный салат! Я его люблю! 5
pusik547
Ответить30.10.2009 22:44
Отличный салат! 5555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
