САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ

Фото к рецепту: САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - средний вилок - 1 кг
  • Зеленый лук- в порезаном виде- 3 столовые ложки
  • Миндальный орех (порезанный на кусочки)- 2 столовые ложки
  • Семечки подсолнуха очищенные - 2 столовые ложки (можно заменить кунжутом,тоже очень вкусно)
  • СОУС:
  • Уксус 5%- 3 столовые ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Растительное масло без запаха - 60 мл
  • Кунжутное масло - 2 столовые ложки
  • Соль и черный молотый перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту мелко нашинковать.

Солим и перчим и слегка руками мнем капусту.

Зеленый лук мелко порезать.

Миндальный орех порезать на пластинки(если не продается уже порезанный) и семечки слегка поджарить пару минут на сухой сковороде.

Все соединяем.

Берем все ингридиенты для соуса. Помещаем в закрывающуюся банку и хорошо взбалтываем. Потом этим соусом поливаем салат и хорошо перемешиваем.

Можно поставить на 1 час в холодильник,чтобы настоялся,а можно и сразу есть. Вкусно и так и так.

Приятного аппетита. :)

Пошаговые фото рецепта


5.04.6684611727667931.080
mari2020

Кухня: Китайская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат из белокачанной капусты


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
26.06.2009 20:45

вкусно и полезно!!! 555

Лена72

Только55555555!

манюша

Очень полезный вкусный салатик! 5

svetik_semizvetik

Первый раз вижу сочетание капусты с орешками. Отличный салатик! 555

lilija49
26.06.2009 21:02

И я тоже первый, но нужно попробовать, 555!

laralaram

Однозначно - мой салат! Вкусно и полезно, что от салата и требуется!!! 5! Мариш, редко да метко...

mamuka
26.06.2009 21:11

555!Люблю такой!!!

pinkflamingo1962

Люблю салаты с семечками и орехами!555

машенька-84-

Отличненько.5.

иррез

Интересно и вкусно!

natapit
26.06.2009 21:42

здорово похрустеть таким салатиком.только вместо уксуса.пожалуй. возьму лимончик!!!555!

fcb111
26.06.2009 21:46

и что совсем немаловажно - с пользой! :)5555555555

for_ever
26.06.2009 21:55

Марин, очень вкусный, новый и полезный салатик! 5555555555555

татьяна 55

Отличный салатик!555

irusya.by

хоть простая капустка - но так подана, что хочется попробовать, но у меня нет кунжутного масла(((((( сильно проиграю?

mari2020
26.06.2009 22:20

Ирочка,в нем то вся прелесть. У него неповторимый запах. Но я читала,Вы в Москву собираетесь. Там уж точно есть. А вообще попробуйте добавить немного подсолнечного пахучего. Не то,но лучше,чем ничего.

варуник

Про кунжут и масло-можно просто поджарить кунжут на сковороде-и масло выделит,и кунжут в салате явно не лишний будет:) Люблю такие салаты!!

mari2020
26.06.2009 22:24

Я и написала как опцию кунжут. С ним тоже очень вкусно.

змейка

Здорово, Маришка! Спасибо подружке! Уж не думала, что и так можно капустку подать. Вопросов не возникло, все понятно - надо готовить!

ats2230 309 05

Очень понравился рецепт! Особенно семечки!повторю! спасибо!Отлично!555

ильинка

Вот как кстати! Все продукты есть, сегодня же и сделаю. Спасибо. Побежала готовить.

mari2020
26.06.2009 23:16

Девочки,всем спасибо. Салат очень вкусный.И полезный. :)

nikachka
27.06.2009 00:03

очень аппетитный салатик!!

люба-пытка

Вкусно,приготовлю точно! 555+++

irusya.by

Мариночка)))))) всё-то Вы знаете))))))))))))) Вонючее))))) масло есть)))) кунжут есть - так что делать?))))) добавлять пахучку или жарить кунжут?))) (кстати, на масле его?))))) А в жизни мне пригодится масло, кроме вашего салата???? Ну рационально покупать))))) Кстати, семки же можно н жарить, а купить уже такие?)))) О вопросов и скобок)))))) Спасибо, Мариночка!!!!!!!!!!

irusya.by

оля-варуник)))), чёт как-то жарила кунжут - не выделял он ничего)))))) или у меня не тот кунжут?

luba5
27.06.2009 01:20

555! Очень хорошо!

mari2020
27.06.2009 01:33

Ирочка,я тоже не знаю,что могут выделить семечки кунжутные. А масло это я добавляю во многие салаты в китайском стиле. Так что покупайте. Оно всегда пригодится и не выбросится. У нас оно родается и в маленьких бутылочках по 100мл. Уж лучше полить подсолнечным пахучим. Оно напоминает по запаху кунжутное,но менее концентрированный запах. А семечки чищенные у нас только сырые бывают. Если у вас есть жаренные- почему бы и нет? Берите и их.

vremir
27.06.2009 01:35

Очень вкусно и хрустко!!! Обязательно изображу! Спасибо за рецепт!

vicus
27.06.2009 01:43

Мне очень нравится салат, с орехом делаю+1 яблоко- тоже очень вкусный.

utro8
27.06.2009 01:44

На 5+!!!!!

irusya.by

Марина!!! оч приятно, что не игнорируете мои вопросы))))). Поняла! Постараюсь купить, если не просажу денежку всю)))))) А может кто обменяет на сало с Белараши))))) (кулинары!!!! читайте))))(думайте))))))). Спасибо! Заинтересовала капуста в таком вот новом амплуа!!!!!!!!!

mari2020
27.06.2009 02:35

Ирочка,не пожалеете. Салат делаю часо. О как он хорошо идет с шашлычками!!!!! Вы там собираетесь,я слышала? Завидую. Вам всем хорошо провести время. А масло покупайте. Оно не портится и стоит долго. Посмотрите,где продается все для китайской кухни. Хотя,я не зню,в каких отделах искать в Москве,но,думаю,девочки Вам помогут.

adalat
27.06.2009 03:33

Super 5+

bart
27.06.2009 03:55

Очень вкусное сочетание капусты и орешков!5+

x-enya
27.06.2009 04:07

Кунжуууут, ммм, обожаю кунжут! И в булочках, и в салатах, и в соусах. А вкуснее кунжутного масла, вкуснее масла нет! И салат с кунжутным маслом, автоматически вкусным становится!:) 5

mari2020
27.06.2009 04:11

Ксения,и я его(масло) обожаю. :)

fraut
27.06.2009 05:23

отличный салатик!!!! 5!!!!

ирусик-88

Знаю на 100% что кунжутные семена используют для похудания в южных странах,и масло считается диетическим.Так что ваш салат суперский!!! Я тоже давно перешла на это масло,и масло виноградных косточек. 55555555

puellula
27.06.2009 12:02

Суперский салат! 5++++

veka
27.06.2009 14:14

Хороший вариант -- особо заправочка !!! 55555555

mari2020
28.06.2009 01:00

:) Спасибо Вам большое.

неля0503

Мари,вчера еле доползла до вашего рецепта,но прочитать не смогла-глаза слипались ))) А сегодня и дошла,и прочитала и оцениваю-5! ))))

mari2020
28.06.2009 02:16

Спасибо Неличка.:) И всем большое спасибо. Салат ну оооочень вкусный.

evgaret
28.06.2009 16:30

Салат деиствительно очень вкусныи!!! 5!!! Сочетание капусты с семечками бесподобное. Я делаю другую заправку : соевыи соус+соус тарриаки (впропорции 2 к 1 ) . Попробуите как вариант.

mari2020
28.06.2009 21:20

evgaret,спасибо Вам за совет. Попробую. Люблю этих 2 соуса. :)

веданта

Славненький салатик!!!! 5555555

mari2020
05.09.2009 23:12

Да,давно Вас не было видно. :) Ничего,нагоните. :) Спасибо Вам за отзыв.:)

elitna
28.10.2009 13:50

о...ну это очень вкусный салат! Я его люблю! 5:)

pusik547
30.10.2009 22:44

Отличный салат! 5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...