Морская свинина

Фото к рецепту: Морская свинина
Китайская30 мин.4Не определен
386117105

Ингредиенты

  • салат из морской капусты 250 г
  • свинина 400 г
  • вода 100 мл.
  • соевый соус 2 ст. л
  • масло растительное 2 ст. л

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину очистить от лишнего жира, порезать кубиками.

В сотейнике разогреть масло, положить в него свинину, обжаривать до появления сока.

Добавить к свинине морскую капусту, воду, прикрыть крышкой и тушить минут десять.

В конце влить соевый соус. Подавать с отварным рисом.

Пошаговые фото рецепта

Морская свинина: фото шаг 1
Морская свинина: фото шаг 2
Морская свинина: фото шаг 3
Морская свинина: фото шаг 4

Дополнительная информация

Давно «присматривалась» к этому рецепту. В одной книге встретила, в другой. Останавливало то, что в этих рецептах использовалась сушёная морская капуста, которую надо было почти сутки «мучить» для размягчения, да и не так просто её у нас купить. Решила облегчить себе задачу, приготовила, и, знаете, не разочаровалась. Вкус несколько непривычный, но ели даже дети, которые, как известно большие консерваторы и привереды, а уж морскую капусту они и вовсе терпеть не могли, здесь же всё было по-другому. Хочется ещё несколько слов сказать о свинине. Свинка была выращена в российской деревне моей родной сестрой, на экологически чистых продуктах, картошке и тыкве, поэтому не переживайте, угощайтесь на здоровье!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
105  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eliada
02.05.2009 21:09

интересный рецепт!555

nikachka
02.05.2009 21:36

Олечка, названием заинтриговала просто.. я уж думала что ты морскую свинку.. того.. а рецептик ну очень интересный!!!

манюша

Интересно! 5

рафаэлла

А я и без риса съем!

panama
02.05.2009 22:47

Необычный рецептик, но фото такое классное, что без всяких сомнений верю, да и мясо очень качественное. В общем - блюдо по мне!!! 5+++!

puellula
02.05.2009 23:24

хочу попробовать! спасибо за рецепт! 5+++

oksana malzew

5+!!!:)

karyna
03.06.2009 19:40

ничего нового

вкусняшка1

старый, всем известный рецепт! 2

redhat
17.07.2009 01:00

А вот не врите, очень даже не избитый рецепт. И на сайте такого нет!

elitna
02.08.2009 22:55

интересный рецепт! попробую ;) 5

anilah
04.08.2009 00:49

Otlichno!!!5+

влада владимировна

А у меня все любят морскую капусту, но просто салат уже поднадоел, а тут необычно и прикольно:) А как в Украине любят свинину (и не только САЛО), понятно всем:) Спасибо!!! 5555555+++++++

lisa treumer

Рецепт замечательный! Только отлично! А если в раскаленное масло перед свинкой кинуть примятый чеснок и кусочек чили, будет очень даже интересно))) Но остренько))) Мне нравится Ваш рецепт!

pusik547
30.10.2009 00:10

Шедевр!!! 5555

lorxen1
23.01.2010 00:00

нуууу,а морскую капусту,просто обожаю--5+

ната777

Вкусно. Отличный рецепт.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6956545443151571.0105
Инструменты