Салат «хун сала» или красный салат

Ингредиенты

помидоры - 4 шт.
перец сладкий красного цвета - 2 шт.
семга слабосоленая (или любая красная рыба) - 400 гр.
соус:
сметана - 200 гр.

майонез - 100 гр.
укроп
лук зеленый
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать кубиком помидоры, перец и рыбу.

Сложить в салатник и перемешать.

Соус:

Мелко нарезать лук и укроп, добавить немного соли и чуть пожать руками, чтобы зелень выделила сок.

Добавить майонез и сметану, перемешать.

Подавать порционно, в креманках или широких стаканах.

На дно креманки положить немного соуса, затем салат и снова соус.

Сверху немного посыпать укропом.

Пошаговые фото рецепта

Салат «хун сала» или красный салат: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

nikolya3, Ну на вкус и цвет... как говорится. Я тоже впервые попробовала рыбу и свежие овощи вместе.Честно, мне понравилось. варешка, а относится к китайской кухне потому, что так было указано в источнике

Девочки, огромное спасибо за ваши комментарии

johnny

13.04.2010 02:57

Ответить

А мне очень понравилось сочетание.

chef

13.04.2010 06:02

Ответить

Источник вас нагло обманул

Сочетание рыбы с овощами люблю 5+

irulika1

13.04.2010 20:27