Быстрые блюда из рыбы

1129825 мин.22430

---

филе сайды - 400 гр.
яйца - 2 шт.
сок лайма - 1 ст.л.
рис отварной - 150 гр.
мука
масло для фритюра
для соуса:
перец чили - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соус рыбный - 3 ст.л.
сок лайма - 2 ст.л.

---

1236615 мин.32239

---

стейки из тунца 3 шт.
соль гималайская по-вкусу.
оливковое масло.
приправа для рыбы 2 ч.л. :
красный острый перец.
паприка.
кориандр.
сухой лук.
чеснок.
имбирь.
пажитник лист.
корица.
черный тмин.
ажгон.
мускатный орех.
гвоздика.
куркума.
зеленый манго.
кумин.
черный перец..или замените другой приправой. :)))
повидло:
манго дольки в с/соку 1 банка.
соевый соус 2 ст.л.
соль, черный перец.
кедровые орехи для подачи 1 горсть.

---

2434615 мин.34275

---

форель 3 стэйка
сок 0,5 лимона
базилик свежий или сухой
каперсы 1 ч.л.
помидоры вяленые 5 шт.
чеснок 1 зубчик
соль морская
пюре из томатов 1 ст.л.

---

1168125 мин.1122

---

тушка пикши
имбирь
пара лаймов
бутылка светлого пива
пучок кинзы
пучок зеленого лука
соевый соус
сухой херес

---

1438415 мин.43263

---

лосось 4 куска.
оливковое масло.
васаби(рекомендовалась русская горчица)
орехи грецкие жареные.(у меня были кешью)
пармезан (крошка сырная)
сухари понировочные.
укроп сухой.
тимьян сухой.
лук сухой.
соль.

---

1541525 мин.2619

---

1. рыба – любая малокостистая- у меня в этот раз горбуша- 1200 г
2. рисовая мука для панировки (можно заменить кукурузным крахмалом…в крайнем случае- картофельным- не мукой!!!)
3. масло растительное для жарки
4. соевый соус- 1 ст.ложка
5. лимонный сок- 1 ст.ложка
6. перец черный
7. паприка
8. карри
для овощного сопровождения:
1. морковь- 2 шт.
2. лук- 2 шт. покрупнее
3. дайкон- некрупный корнеплод (или редька маргеланская зеленая)
4. перец чили свежий- по возможности, или сушеный
5. чеснок- зубка 3-4
6. имбирь- только свежий- пару см – если нет, сушеный не нужно.
7. лимон- 1 шт.
8. сироп шиповника- 1 ст.ложка
9. кориандр в зернах- шт. 10
10. соевый соус-1 ст.ложка

---

1044125 мин.63956

---

форель 400 г
ананасы 6 колец
сок лимона 4 ст.л.
мёд 1 ч.л.
тимьян 0,5 ч.л.
имбирь тёртый 1 ст.л.
соль морская
кокосовая стружка 50 г

---

1391525 мин.24154

---

филе рыбы (судак) - 2 шт. по 200 г
масло сливочное - 25г
петрушка - 1 пучок
белый хлеб - 2 куска
молоко - 3 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
лимон - 0,5 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль -
перец -

---

1750515 мин.22764

---

рыба г/к (горбуша) - 200 г
сливки - 100 мл.
спагетти

---

1273125 мин.34063

---

рыба 600 г
морковь 4 шт.
лук 5-6 шт.
белый перец
соль
имбирь 5 см
мёд 1 ст.л.
вино белое сухое 100 мл.
растительное масло для жарки

---

979415 мин.2843

---

1 большой огурец(у меня 30см)
1 лук
рыба без костей
1 ст.л. или 1 кубик овощного бульона
100 мл.белого сухого вина
укроп
1 лимон сок и чуть цедры
соль
перец,сахар
150 мл.крем фреш или:сметана,йогурт,сливки
2-3 ч.л. средне острой горчицы
1 ст.л. крахмала

---

899015 мин.84872

---

ст. 250 мл.
филе лосося порезанное небольшими кубиками 1 ст.
цукини молодой порезанный небольшими кубиками 1 ст.
кукурузные зёрна 1 ст. отварные или консервированные.
картошка отварная 1 ст. порезанная небольшими кубиками.
соль 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
базилик сухой 2 ст.л. листочками,или свежий.
красный острый перец хлопьями 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт. большое или 2 средних.
сухари панировочные 1 ст.
сыр пармезан 1 ст. 150 мл.
оливковое масло 70 мл.
вино белое сухое 60-70 мл.

---

1124320 мин.21930

---

филе лосося 250 г
маленькая белая луковица
жирные сливки 300 мл.
горчица сладкая (дижонская) 1 ст л
лимонный сок 1 ч л
перец 0,5 ч л
соль пару щепоток
мускатный орех 1 щепотка
для гарнира:
спагетти или отварной картофель

---

773520 мин.12950

---

рыба (филе белой) — 300-350 г
виноградные листья (соленые) — 6-8 шт
чеснок — 2 зуб.
сок лимона — 3-4 ч.л.
масло растительное (оливковое) — 3-4 ст.л.
мёд — 0,5 ч.л.
майоран (сушеный) — 2 ч.л.
соль (морская) — 0,5 ч.л.

---

1975515 мин.23463

---

2 филе судака
2 помидора
1 маленькая луковица
перец сладкий 1/3
капуста цветная
2 ломтика лимона
соль
перец
рас. масло,зелень

---

871820 мин.43760

---

4 куска форели ~по 150 гр
соль
перец,немного сока лимона,мука
2 средних,спелых помидора или 200 мл. томатного пюре
2 ст л кетчупа
соль
перец
~60 гр. грецких орехов
~60-80 мл. кипяченой воды
1 ст л виноградного уксуса
2 зб чеснока
1-2 ст л рубленной кинзы
по щепотке молотого кориандра и острого перца
соль

---

2175115 мин.42530

---

форель (стейки (порция половина стейка))
лимон — 1/2 шт
соль
перец
для соуса
сливки (20%) — 100 мл.
вино белое сухое — 50 мл.
икра красная (соленая) — 2 ч.л.
сыр плавленный (пластинки-виола, хохланд и т.п.) — 1 шт
крахмал кукурузный (у меня был картофельный) — 1 ч.л.
перец белый

---

1148025 мин.34695

---

сёмга 3 стейка
кабачок или цуккини 1 шт.
морковь 2-3 шт.
лук 1 шт.
растительное масло
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
имбирь 1,5-2 см
сладкий чили соус 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль
французские травы

---

1264920 мин.42736

---

филе рыбное 4 шт. (600 гр. ),
соль
перец,
лимонный сок 3-4 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
мука 2-3 ст.л.
креветки 100-150 гр.
сливки не жирные 150 мл.,
шафран .

---

1043120 мин.2926

---

500 гр. филе любой рыбы (у меня пикша)
2 яйца
20 гр. зелени
соль
перец
растительное масло

---