Рыба в рисовой корочке (флэшмоб нхзс)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу (у меня сайда) разрезать на достаточно крупные кусочки. Яйца с соком лайма взбить в глубокой тарелке, в другую тарелку насыпать муку, в третью выложить рис.

Каждый кусок обвалять сначала в муке, затем в яичной смеси и в рисе, слегка приминая его рукой.

Обжарить рыбу на горячей сковороде до легкого зарумянивания с обеих сторон.

Пока жарится рыба, приготовить соус, смешав очищенный от семян и измельченный чили с остальными ингредиентами и 2 ч. л. воды.

Готовую рыбу переложить на бумажные полотенца, затем сразу же подать с острым соусом

Пошаговые фото рецепта

Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 1Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 2Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 3Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 4Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 5Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 6Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 7Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс): шаг 8

Дополнительная информация

Рецепт от Лоры lorxen1.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dianko05
26.04.2012 17:26
Ответить
Оченьинтересный рецепт:) Сразу рыбки захотелось. Вот только не пойму, что за "рыбный соус" - 3 ст. ложки в ингредиентах?
ogiway
26.04.2012 17:48
Ответить
:)Ира-последнее фото-отпад...тает просто! Класс!
Ирина 211978
26.04.2012 17:46
Ответить
"Рыбный соус Материал из Википедии — свободной энциклопедии Рыбный соус (соус из рыбы) — соус, получаемый из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает специфическим запахом. Рыбный соус используется во множестве кухонь Юго-Восточной Азии, особенно в тайской, филиппинской, вьетнамской." Я купила его в супермаркете в отделе, где продают всё для суши.
таники
26.04.2012 17:58
Ответить
Рыбка с гарниром! Здорово!
светлана65
26.04.2012 18:00
Ответить
Рецепт замечательный! И сайду я очень люблю. Нежнейшая рыбка на фото! *BRAVO*@}--}--
Olga
26.04.2012 18:14
Ответить
Вкусный рецепт ;) Два в одном : И гарнир , и рыбка @}--}--
ма-ма
26.04.2012 18:37
Ответить
Ирочка, очень интересный рецепт! :) Рыбный соус думаю похож по вкусу или аромату на анчоусы. ;)
Haruka
26.04.2012 20:07
Ответить
Очень интересный рецепт, оригинальная панировка!!!O<img loading=" />
манюша
26.04.2012 20:54
Ответить
Что-то рыбки захотелось!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lepardik
26.04.2012 21:11
Ответить
Мммммм...какая рыбка! :p Оч аппетитная! :):p
sveta-koolinar
26.04.2012 21:30
Ответить
Ах, какая вкуснятина! *BRAVO*
andreytsibulski
27.04.2012 06:04
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
mellorn
27.04.2012 13:34
Ответить
Рыбка и соус - супер *THUMBS UP*!!!!! Беру на заметку.
sweta1
27.04.2012 13:38
Ответить
замечательный рецепт Вы "оживили"!!!:)*THUMBS UP*
antea
27.04.2012 19:44
Ответить
Очень вкусная рыбка!
OlesiaLesha
27.04.2012 20:47
Ответить
Как смачно Ир,замечаельная идея*BRAVO*Никогда так не пробовала,интересно*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ирина 211978
27.04.2012 21:40
Ответить
И я не пробовала до вчерашнего дня, спасибо Ларисе за рецепт и Кристине за идею флэшмоба!
chef
27.04.2012 23:40
Ответить
Получается сразу и рыба и гарнир, да с огненным соусом. Ирин, очаровательно приготовила @}--}--
фефачка
28.04.2012 13:29
Ответить
Просто СУПЕР!!!*YAHOO*
tatian-1956
29.04.2012 23:02
Ответить
Вкуснота какая!!! Рыбка такая нежная!!! Очень интересно с рисом!!!
lorxen1
01.05.2012 13:31
Ответить
Ириш, была занята делами, фотки такие натуралистичные и соус понравился ммммм@}--}--*BRAVO*
lorxen1
01.05.2012 13:32
Ответить
и ещё раз спасибочки , что раскрасила мой рецептик@}--}--:*
Ирина 211978
01.05.2012 18:48
Ответить
Тебе спасибо за отличный рецепт! :)
lil-8888
02.05.2012 11:35
Ответить
Ирин, так вкусно, сразу рыбки захотелось!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели