Крокеты из лосося с цукини и кукурузой дуэль
Приготовьте крокеты из лосося с цукини и кукурузой. Вкусное сочетание филе лосося, овощей и специй. Идеально для уютного ужина!
Продукты
- ст. - 250 мл.
- филе лосося порезанное небольшими кубиками - 1 ст.
- цукини молодой порезанный небольшими кубиками - 1 ст.
- кукурузные зерна - 1 ст.
- картошка отварная - 1 ст.
- соль - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- базилик сухой - 2 ст.л.
- базилик свежий
- красный острый перец хлопьями - 0.5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сухари панировочные - 1 ст.
- сыр пармезан - 1 ст.
- сыр пармезан - 150 мл.
- оливковое масло - 70 мл.
- вино белое сухое - 60-70 мл.
Пошаговый способ приготовления
Сложить в глубокую посуду порезанное филе лосося+картошка+цукини+кукуруза+базилик+соль+куркума+чили и хорошо перемешать,затем добавить яйцо тщательно и аккуратно перемешать,затем добавить оливковое масло,хорошо перемешать,добавить вино-перемешать,затем добавить сыр-перемешать,и последнее добавляем сухари и опять всё тщательно и аккуратно перемешиваем.
Смазываем формы для маффинов оливковым маслом,заполняем их получившейся массой,аккуратно утрамбовываем и выпекаем в разогретой до 200ц.духовке 15-20 минут,зависит от размера крокетов,у меня большие,соответственно выпекала 20 минут,но если у вас не большие,то и 15 минут будет достаточно.Вкусные как горячие,так и холодные,подавать с горчицей или кетчупом
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9552
Понравилось: 72
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 73)
Автор: ирусик-88
Создан: 03 сентября 2010, 07:51
Комментарии
03 сентября 2010, 08:13
03 сентября 2010, 08:14
03 сентября 2010, 08:40
03 сентября 2010, 10:26
03 сентября 2010, 11:03
03 сентября 2010, 11:07
03 сентября 2010, 11:28
03 сентября 2010, 11:30
03 сентября 2010, 11:34
03 сентября 2010, 11:38
03 сентября 2010, 11:58
03 сентября 2010, 12:04
03 сентября 2010, 12:15
03 сентября 2010, 12:45
03 сентября 2010, 13:04
03 сентября 2010, 13:07
03 сентября 2010, 13:26
03 сентября 2010, 14:16
03 сентября 2010, 14:21
03 сентября 2010, 14:41
03 сентября 2010, 16:13
03 сентября 2010, 16:19
03 сентября 2010, 16:33
03 сентября 2010, 16:39
03 сентября 2010, 16:48
03 сентября 2010, 16:58
03 сентября 2010, 17:03
03 сентября 2010, 17:10
03 сентября 2010, 18:37
03 сентября 2010, 18:58
03 сентября 2010, 19:04
03 сентября 2010, 19:04
03 сентября 2010, 19:13
03 сентября 2010, 19:30
03 сентября 2010, 19:44
03 сентября 2010, 20:18
03 сентября 2010, 20:19
03 сентября 2010, 20:20
03 сентября 2010, 20:41
03 сентября 2010, 23:12
03 сентября 2010, 23:26
04 сентября 2010, 01:05
04 сентября 2010, 09:04
04 сентября 2010, 14:31
04 сентября 2010, 15:14
04 сентября 2010, 20:25
06 сентября 2010, 17:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти