Рыба с огуречным соусом,или тушенными огурцами!

Фото к рецепту: Рыба с огуречным соусом,или тушенными огурцами!

Ингредиенты

  • 1 большой огурец(у меня 30см)
  • 1 лук
  • рыба без костей
  • 1 ст.л или 1 кубик овощного бульона
  • 100 мл.белого сухого вина
  • укроп
  • 1 лимон сок и чуть цедры
  • соль,перец,сахар
  • 150 мл.крем фреш или:сметана,йогурт,сливки
  • 2-3 ч.л.средне острой горчицы
  • 1 ст.л.крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить лук и порезать кубиками.

Огурец обчистить удалить семена и тоже порезать кубиками.

Обжарить подготовленное филе рыбы и отставить в тёплое место.

На этом же жире слегка обжарить лук, чтобы не изменил цвета дюбавить огурец, потом вино, 250-300мл.воды, кубик бульона, сок и цедру лимона, крем фреш, горчицу, по вкусу посолить поперчить добавить щепотку сахара, зелень и загустить крахмалом разведённым в 2х ложках воды.

Всё приятного аппетита! Быстро и вкусно.

Дополнительная информация

Не пугайтесь это совершенно обычное и не новое блюдо!

5.04.6016157159698351.041
rous

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Огурцы тушенные в сливочно- пивном соусе


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maria6a
16.06.2009 02:04

+555555555

рафаэлла

И нечего пугаться! Отлично!

lorxen1
16.06.2009 02:10

Оля,вкусная рыбка,а соусы у тебя всегда замечательные---5+++

luna17
16.06.2009 02:11

Красота! Люблю рыбу в любом виде!5

фрау блюм

Очень интересный соус!

pantera
16.06.2009 02:14

Для меня немного необычно, но очень интересно!!! Аппетитная рыбка!!!555+

bart
16.06.2009 02:17

Очень вкусно! 5+

Steblik
16.06.2009 02:19

ну оригинально, слов нет!!! :)

wolga6
16.06.2009 02:38

интересный состав соуса

кыш
16.06.2009 02:51

Очень хорошее лёгкое, диетическое блюдо!

natapit
16.06.2009 02:53

нравится.очень!!!5!

rous
16.06.2009 03:02

Девочки спасибо,рада что понравилось,Ленчик действительно в одной порции всего 520кл.

strelec148

очень и очень иннтересно...моё! 5

puellula
16.06.2009 03:13

Интересно как! Чувствую вкусно! 5+++

cофуша

Соус это хорошо, 5!

ната777

Отлично.5.

siyanie
16.06.2009 03:57

Заманчиво! 5!

жаннетта

Легкое хорошее блюдо , соус очень интересный, 555

алёнушка777

ВкуУусно! 5

шуш
16.06.2009 04:13

Интересный рецепт!!! 5+5+5++!

Nathalya
16.06.2009 04:45

интересно! 5!

ирусик-88

отличная рыбка в вкусном соусе!555555555555

jjak
16.06.2009 14:43

Ой да...это просто и вкусно!:)Хорошо ты напомнила, а то я давно уже такой соус не делала:)

лемонтия

Да, соус оригинальный 555

nikachka
16.06.2009 20:30

интересный рецепт!!

svetik_semizvetik

Дождалась! Как здорово! Рецепт уже давно переписала, а вот делать, ещё не делала. Ольчик, пасибки за наглядный пример! :) 555!

обская

Супер!

vicus
29.01.2010 19:43

Вкуснятина!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...