Кексы

Кекс - это сдобное кондитерское изделие с изюмом, сухофруктами, орехами, ягодами, цукатами, кусочками шоколада, мармеладом или свежими фруктами. Выпекают кекс обычно из бисквитного или дрожжевого теста и во многих странах традиционно подают на Рождество и свадьбы. Но почему бы и не побаловать себя и своих близких этим вкуснейшим десертом во время обычной  трапезы? 

Еще больше рецептов вкуснейшей выпечки в коллекциях:

Дополнительно:

 

  • 69780
  • 15
  • 16 декабря 2013, 21:44
  • koolinar.ru

    Сохраняй! Делись с друзьями!

    Рецептов в коллекции: 15

    Творожные кексы с легким вкраплением шоколада и апельсиновой ноткой
    Творожные кексы с легким вкраплением шоколада и апельсиновой ноткой
    500 гр. творога 9%
    300 гр. сахара
    1 ст.л. цедры апельсина
    50 мл. сока апельсина
    3 яйца (1 категории)
    150 гр. овсяной муки
    Каталог: Кексы с шоколадомMissJoker
    • 07 апреля 2012, 14:01
    Кексы "царевна-лягушка".
    Кексы "царевна-лягушка".
    для теста:
    300 гр. пшеничной муки
    200 гр. сахара
    100 гр. белого шоколада
    200 гр. замороженного шпината
    350 гр. подсолнечного масла без запаха
    Каталог: Кексы и маффиныchef
    • 09 сентября 2011, 22:35
    Ананасово-кокосовые кексы с шоколадом.
    Ананасово-кокосовые кексы с шоколадом.
    6 шайб консервированного ананаса
    1 яйцо + 1 яичный желток
    75гр муки
    25гр крахмала
    50 гр. кокосовой стружки
    50 гр. сахара
    Каталог: Кексы с шоколадомchef
    • 23 февраля 2011, 02:06
    Кекс с сухофруктами и орехами на водяной бане
    Кекс с сухофруктами и орехами на водяной бане
    150 гр. сливочного масла комнатной температуры
    100 гр. коричневого сахара
    2 яйца
    1/2 ч.л. ванильного экстракта
    175 гр. муки
    5 гр. разрыхлителя
    Каталог: Кексы и маффиныcheerup
    • 11 апреля 2012, 14:26
    Лимонные кексы-бабочки
    Лимонные кексы-бабочки
    200 гр. муки
    120 гр. сливочного масла
    140 гр. сахара
    50 мл. молока
    3 яйца
    1 ч.л. ванильного сахара
    Каталог: Кексы и маффиныchemicolya
    • 19 марта 2013, 22:36
    Орехово-банановые кексы как вариант
    Орехово-банановые кексы как вариант
    65 гр. мягкого сливочного масла,
    100 гр. коричневого сахара,
    1 яйцо,
    200 гр. бананов в кожуре,
    30 гр. йогурта или пахты,
    20 гр. жареного фундука мелко порубанного,
    Каталог: Кексы и маффиныnatali2896
    • 28 ноября 2012, 20:33
    Нежный кекс на сливках с соусом пралине
    Нежный кекс на сливках с соусом пралине
    для кекса (25/9)
    яйцо-2шт
    сахар-125 гр
    мука-100 гр
    фундук молотый(можно неочищенный)-30 гр
    сливки 33 %-100 мл.
    Каталог: Кекс на молокеlanusya
    • 29 февраля 2012, 19:22
    Яблочный, кукурузный кекс с сыром.
    Яблочный, кукурузный кекс с сыром.
    кукурузная мука - 400 гр.
    лук красный - 1 шт.
    масло сливочное(размягченное) - 180 гр.
    разрыхлитель - 1 ч.л.
    яблоко - 4 шт.
    сметана - 300 гр.
    Каталог: Кексы и маффиныЯВенера
    • 20 февраля 2012, 13:34
    Гречневые кексы с ягодами
    Гречневые кексы с ягодами
    мука гречневая - 100 гр.
    мука пшеничная - 100 гр.
    коричневый сахар - 70 гр.
    разрыхлитель - 1 1/2 ч.л.
    корица молотая - 1 ч.л.
    соль - 1/2 ч.л.
    Каталог: Кексы и маффиныЯВенера
    • 21 января 2012, 16:04
    Яблочные кексы с овсяными хлопьями
    Яблочные кексы с овсяными хлопьями
    мука -1,5 ст.
    50 г. овсяных хлопьев (у меня "нордик")
    50 г. коричневого сахара
    3 кисло-сладких яблока (у меня-сладкие)
    50 г. сливочного масла
    150 мл. натурального йогурта (у меня-домашний)
    Каталог: Кексы и маффиныmama tikka
    • 07 февраля 2012, 09:29
    Йогуртовые кексы.
    Йогуртовые кексы.
    всё измеряем ст. чиком от йогурта.

    йогурт(у меня был малиновый)-1 ст. чик(125 мл. )
    яйцо-2 шт
    мука-3 ст. чика
    масло растопленное-3 /4 ст. чика
    Каталог: Кексы и маффиныlanusya
    • 08 февраля 2012, 12:26
    Ореховый кекс
    Ореховый кекс
    200 гр. измельченного фундука
    200 гр. размягченное сливочного масла
    200 гр. сахара
    200 гр. муки
    6 яиц
    щепотка соли
    Каталог: Кексы и маффиныlianaaa
    • 09 февраля 2011, 18:25
    Шоколадно-апельсиновый кекс
    Шоколадно-апельсиновый кекс
    на форму 15 28
    мука пшеничная - 300 г.
    сахар - 300 г.
    какао -порошок - 75г.
    размягченное сливочное масло - 125г.
    апельсиновая цедра - 2 ст.л.
    Каталог: Кексы и маффиныe-cat
    • 29 ноября 2011, 00:56
    Апельсиново-кунжутный кекс
    Апельсиново-кунжутный кекс
    кунжут 180 гр.
    сахар 80 гр.
    мука 60 гр.
    масло сливочное 30 гр.
    соль чуть.
    .........................
    Каталог: Апельсиновый кексsweta1
    • 02 апреля 2013, 14:28
    Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)
    Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)
    мука самовосходящая – 2 ст. (300 гр. ) или - мука пшеничная + 1 ч.л. разрыхлителя.
    какао - 1/3 ст. (35 гр. )
    сахар – 1/3 ст. (75 гр. )
    соль - 1/3 ч.л.
    шоколадный чипсы (капли) – 1/2 ст. (95 гр. )
    орехи фисташки – 1/2 ст. (75 гр. ) рубленые.
    Каталог: Маффины шоколадныеalyakeyk
    • 30 января 2012, 13:57