Гречневые кексы с ягодами

Конечно, я рассчитаю ориентировочные показатели КБЖУ для указанных ингредиентов. Учтите, что значения являются приблизительными и могут немного отличаться в зависимости от конкретных брендов и условий приготовления.

Ингредиенты и их примерные показатели:

1. Гречневая мука — 100 г
   
2. Калории: 343 ккал
   
3. Белки: 13 г
   
4. Жиры: 3 г
   

5. Углеводы: 70 г

6. Пшеничная мука — 100 г

7. Калории: 364 ккал

8. Белки: 10 г

9. Жиры: 1 г

10. Углеводы: 76 г

11. Коричневый сахар — 70 г

12. Калории: 260 ккал

13. Белки: 0 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: 70 г

16. Разрыхлитель — 1.5 ч.л. (~7 г)

17. Калории: 0 ккал

18. Белки: 0 г

19. Жиры: 0 г

20. Углеводы: 2 г

21. Корица молотая — 1 ч.л. (~2 г)

22. Калории: 5 ккал

23. Белки: 0 г

24. Жиры: 0 г

25. Углеводы: 1 г

26. Соль — 0.5 ч.л. (~3 г)

27. Калории: 0 ккал

28. Белки: 0 г

29. Жиры: 0 г

30. Углеводы: 0 г

31. Яйца — 2 шт. (примерно по 50 г каждое)

32. Калории: 155 ккал (78 ккал за штуку)

33. Белки: 13 г (6.5 г за штуку)

34. Жиры: 11 г (5.5 г за штуку)

35. Углеводы: 1 г (0.5 г за штуку)

36. Грецкие орехи — горсть (~30 г)

37. Калории: 200 ккал

38. Белки: 5 г

39. Жиры: 20 г

40. Углеводы: 4 г

41. Молоко — 150 мл

42. Калории: 75 ккал (при 50 ккал на 100 мл для нежирного)

43. Белки: 5 г

44. Жиры: 2 г

45. Углеводы: 7 г

46. Сок и цедра 0.5 апельсина (~50 мл с цедрой и соком)

47. Калории: около 20 ккал

48. Белки: 0.5 г

49. Жиры: 0 г

50. Углеводы: 5 г

51. Вишня замороженная — 100 г

52. Калории: 50 ккал

53. Белки: 1 г

54. Жиры: 0 г

55. Углеводы: 13 г

Общий расчет:

Итоговые ориентировочные показатели на весь рецепт:

• Калории: ~970 ккал
  
• Белки: ~47 г
  
• Жиры: ~17 г
  
• Углеводы: ~188 г

Если поделить на порции, например, 8 частей, то одна порция будет примерно:
- Калорий: около 121 ккал
- Белков: 5.9 г
- Жиров: 2 г
- Углеводов: 23.5 г

Если нужно более точное деление по порциям или других параметров, сообщите!