Мужчины - истинные ценители мяса! Не трудно догадаться, что вероятнее всего они сделают выбор в пользу вкусного шашлыка из свинины или говядины. В числе поклонников свиного шашлыка не только представители сильной половины человечества. Сочное и нежное мясо, аппетитная корочка, парящий соблазнительный аромат, чуть легкий дымок огня - ну кто откажет себе в наслаждении этим вкусом! Сегодняшняя коллекция посвящена уникальный рецептам свиного шашлыка.
Рецепты шашлыка из свинины
- Daria
- 05 мая 2016, 13:46
- 23
- 5059
Рецептов в коллекции: 23
Поделись с друзьями
Каталог: Мясные
161440 мин.1614
18 июня 2013, 09:03
свинина полужирная — 2 кг
соль — 2 ст.л.
пиво тёмное — 1,5 бутылки 0,33
перец горошком душистый — 1 ст.л.
приправа карри — 3 ст.л.
лавровый лист — 5-6шт
Каталог: Шашлык на кефире
2511310 мин.3976
12 марта 2010, 22:03
свинина — 3 кг,
кефир — 2 л,
лук репчатый - 2 кг,
перец —
соль —
Каталог: Шашлык
471740 мин.53224
19 апреля 2015, 20:50
свиная шея - 1,5 кг.
лук репчатый - 5 шт. (3 в маринад, 2 для подачи)
киви - 1 шт.
кинза - 0,25 пучка (по желанию)
сахар - маленькая щепотка
приправа для шашлыка (красный и черный перец, чеснок, кориандр, паприка) - 1 ст.л.
масло растительное - 1-2 ст.л. (в зависимости от жирности мяса)
соль
для лука:
масло растительное - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
смесь перцев молотая - пара щепоток
зелень - 0,25 пучка
соевый соус - 2-3 ст.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
соль
Каталог: Мясные
488670 мин.3119
16 мая 2013, 23:57
свинина(шея)-1 кг
лук репчатый-4шт
соевый соус-7 ст.л
лимон-1шт
специи по желанию
Каталог: Шашлык из свинины
8993320 мин.81231
28 апреля 2011, 21:22
2 кг. свиной шеи
4 репчатых лука
1,5 ст. белого сухого вина
1,5 ст. воды
3 ст.л. растительного масла
черный молотый перец, соль
лавровый лист
черный перец горошком
Каталог: Шашлык из свинины
2882330 мин.52428
27 сентября 2011, 10:14
на 1,5 кг. свинины:
5-6 луковиц
2 ст гранатового сока без сахара и приправ (в идеале свежевыжатый (у меня времени не было))
перец черный и кориандр молотый - 1,5 ч л
зира - 1 ч.л.
соль
свежие шампиньоны по желанию
Каталог: Шашлык на мангале
1612280 мин.1965
06 мая 2009, 12:48
на 1 кг. свиного мяса (лучше шейки) нам понадобится:
1 кг. репчатого лука
1/3 ст. столового уксуса (9%)
1 ст. растительного масла
приправы для мяса,соль -
Каталог: Блюда из мяса
1314140 мин.1135
30 августа 2009, 17:17
2−3 кг. охлажденной свиной шейки,
2 лимона,
соль,
молотый черный перец
зёрна кориандра
1,5 кг.репчатого лука.
Каталог: Шашлык на минералке
177250 мин.2253
18 ноября 2007, 22:28
свиная шея
крылья куриные
лук
чеснок
кари
зелень
минеральная вода газированная
Каталог: Шашлык из свинины
185730 мин.3257
07 июля 2008, 20:35
свинина 3 кг
лук репчатый 2шт
помидор 3шт
кефир 0,5 литра
масло оливковое 2 ст.ложки
смесь специй (в описании рецепта указаны составляющие)
соль
мангал
дровишки, фруктовых пород деревьев
Каталог: Шашлык
763112 мин.101337
04 октября 2008, 19:39
свинина (мякоть) 2 кг. - нарезать кусочками 40-60 гр.
лук - 2 шт. - нарезать тонкими полукольцами
чеснок - 2 зубчика нарезать мелко
лимон - 1 шт. - нарезать дольками
сок томатный (100%) 0,5 л.
базилик сухой
розмарин сухой
перец чили сухой
перец чёрный
соус чили острый.
Каталог: Другие основные блюда
4662120 мин.2841
28 августа 2008, 03:50
свинина около 1 кг
нектарины 2 (крупных) шт
лимон 1шт
лук 3шт
чеснок 1головка
петрушка 1пучок
соевый соус
табаско
растительное масло
зира
черный молотый перец
Каталог: Шашлык
1001020 мин.445
19 июня 2015, 22:03
свинина — 1 кг
лук репчатый — 400 г
кефир (1%) — 600 мл.
соевый соус — 2 ст.л.
перец черный (молотый)
соль
Каталог: Мясные
159350 мин.49
15 июня 2014, 20:08
состав:
свинина полужирная — 2 кг
лук репчатый (кто сколько любит)
маринад:
соевый соус киккоман - 2-3 ст.л.
пиво тёмное — 1бут 0,33
приправа для шашлыка — 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
29941300 мин.71614
12 мая 2015, 18:11
-свинина-2 кг
-лук-3 шт.
-паприка-2 ч.л.
-черный перец-щепотка
-лавровый лист-2 шт.
-орегано-1 щепотка большая
-соль
Каталог: Шашлык из свинины
74440 мин.832
17 ноября 2008, 20:12
свинина - 1 кг.
лук репчатый - 1 кг.
уксус 3%, водка, минералка - по 0,5 ст.
соль
специи
Каталог: Шашлык
239550 мин.1718
30 июня 2009, 14:45
2 кг. свинины
3 лимона
3 луковицы
соль
перец
перец красный сладкий
барбарис
кумин
куркума
кориандр
лавровый лист
базилик
майоран
чили
Каталог: Овощное рагу с курицей
116870 мин.2613
06 января 2012, 02:57
для шашлыка:
400 гр. свинины
400 гр. куриного филе
маринад:
кефир
лавровый лист
большая луковица
перец горошек
приправа карри для курицы
приправа для шашлыка на свинину
соль
для рагу:
1 головка чеснока
2 помидора
1 баклажан
зелень
соль
Каталог: Блюда из мяса
751730 мин.675
04 мая 2016, 11:12
шейка свиная — 700 г
лимон — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
перец чили — 1 шт.
прованские травы — 2 ст.л.
соль, красный молотый перец —
Каталог: Шашлык
78530 мин.51834
13 июня 2009, 03:06
свинина 500 гр.
телятина 500 гр.
луковицы 3 шт.
уксус 3% 100 мл.
0,5 лимона
соль
перец