Шашлык из свинины в гранатовом соке
Шашлык из свинины в гранатовом соке с луком и шампиньонами. Приготовьте идеальный маринад без сахара с перцем, кориандром и зирой. Вдохновение для вашей кухни!
Продукты
- на 1,5 кг. свинины
- луковица - 5-6 шт.
- гранатовый сок без сахара и приправ - 2 ст.
- перец черный и кориандр молотый - 1.5 ч.л.
- зира - 1 ч.л.
- соль
- шампиньоны
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезаем на куски 5х5 см
Лук нарезаем толстыми кольцами
Выкладываем слоями в кастрюлю, пересыпая мясо приправами
Заливаем соком и оставляем часа на два
Достаем мясо из маринада, нанизываем на шампур перемежая луком и грибами, солим прямо на шампуре перед жаркой
Отдаем мужу и отправляем его(мужа с шампурами) к мангалу
Подаем шашлык с отварным картофелем и свежими овощами
Запиваем красным вином или пенным пивом - ОКТОБЕРФЕСТ как - никак!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
386 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 сентября 2011, 13:05
27 сентября 2011, 14:25
27 сентября 2011, 14:44
27 сентября 2011, 15:17
27 сентября 2011, 15:21
27 сентября 2011, 15:25
27 сентября 2011, 15:31
27 сентября 2011, 17:06
27 сентября 2011, 17:13
27 сентября 2011, 17:52
27 сентября 2011, 18:53
27 сентября 2011, 18:54
27 сентября 2011, 19:58
27 сентября 2011, 20:07
27 сентября 2011, 20:08
27 сентября 2011, 20:32
27 сентября 2011, 21:41
27 сентября 2011, 21:44
27 сентября 2011, 22:58
28 сентября 2011, 03:26
28 сентября 2011, 06:18
28 сентября 2011, 18:58
28 сентября 2011, 23:47
29 сентября 2011, 17:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти