Шашлык "проще-простого, но такой изумительный" из телятины и свинины

Фото к рецепту: Шашлык  проще-простого, но такой изумительный  из телятины и свинины

Ингредиенты

  • свинина 500 гр.
  • телятина 500 гр.
  • луковицы 3 шт.
  • уксус 3% 100 мл.
  • 0,5 лимона
  • соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо свинины и телятины нарезать кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом.

Репчатый лук нарезать колечками, тоже сделать с половиной лимона. Добавить лук и лимон к мясу, хорошенечко перемешать. Убрать мясо в холодильник на 4-6 часов. Для маринада можно исспользовать и 9% уксус, но тогда мясу достаточно промариноваться и 40 минут.

Мясо надеть на шпажки и жарить над раскалёнными углями.

Подавать с огурцами, помидорами, зелёным луком, лимоном , рисом...да с чем хотите!

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
ya-xont

Кухня: Домашняя

Количество порций: 5

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Шашлык простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
сано
13.06.2009 03:15

Классика жанра.....

natapit
13.06.2009 03:18

но вкусная классика!555!

малурияна1978

И мне нравится 555

lerua
13.06.2009 03:52

я бы сейчас приложилась к такой классике!!! :)

пики
13.06.2009 04:37

Здорово!5

sama_ja
13.06.2009 04:41

эх...еще винца бы красненького сухого... ммммм...555555

valentina 78

Ой а мне с телятинкой плиз и побольше побольше :) 555

nelja 64
13.06.2009 06:00

Очень аппетитный шашлычек!!!55555555

ирусик-88

Красивый!555

ya-xont
13.06.2009 13:03

Спасибо, дорогие!

mimi
13.06.2009 14:37

классика жанра!

utro8
13.06.2009 21:23

На 5+! Конечно это хорошо!

luba5
14.06.2009 01:54

Вкусно!55555

fialochka

Шашлычок сочный,ароматный!5!

машенька-84-

Люблю такое 5.

шуш
15.06.2009 06:06

Вкусно! 555555

кыш
16.06.2009 03:44

Шашлык - это прелестно!

ya-xont
23.06.2009 00:00

Спасибки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...