Шашлык из свинины с лимоном

Ингредиенты

2 кг. свинины
3 лимона
3 луковицы
соль
перец
перец красный сладкий
барбарис

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину порезать на порционные куски, вымыть и сложить в глубокую кастрюлю.

Лимоны и лук порезать и тоже выложить в кастрюлю, разминая лук и из лимон, выдавливая сок.

Добавить приправы и хорошо перемешать.

Оставить на ночь мариноваться.

Жарили в мангале до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

первый раз слышу, что лимон мясо сушит и еще и не вкусно...только с лимоном и делаю..может, просто Вы не умеете...а шашлык у автора вкууусный..сегодня на дачу еду..ой, шашлычки приготовлю..+++555

Лена72

30.06.2009 17:22

Ответить

И я заступлюсь за автора,всю жизнь шашлыки маринуем с лимоном,тают во рту!!

selenav

30.06.2009 17:38

Ответить

вкусно, молодец 55555

irusya.by

30.06.2009 17:38

Ответить

можно попробовать) 5+