Пирог с вишней от алена владимировна

Яйца взбить с сахаром 1-2 минуты

Добавить растительное масло, вино, разрыхлитель, ванилин, муку. Хорошо вымесить миксиром.Тесло не густое (как на оладьи)

Противень щедро смазать маргарином. Вылить тесто, оставив 3 столовые ложки. Выложить вишню.

К 3 ст.ложкам теста добавить немного мягкого сливочного масла, муку и сахар на глаз. Мешать до получения крошки. Сюда можно добавить миндальную муку.

Засыпать крошкой пирог. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут

Приятного аппетита!