Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат со спаржей по рецепту wanna

Вкусный салат со спаржей и помидорами, с добавлением зеленого перца, рукколы и лимона. Идеально для легкого ужина! Попробуйте с оливковым маслом и зеленью.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отварить спаржу в подсоленной воде с добавлением в воду немного сливочного масла или в бульоне, обращая внимание на время варки, чтобы спаржу не переварить.

Готовую спаржу охладить.

Листовые салаты нарезать кусочками, помидоры и зеленый перец - тонкими ломтиками.

Все компоненты перемешать.

Заправлять смесью оливкового масла и сока из лимона.

Посыпать морской солью и зеленью петрушки.

Сохраняй и поделись с друзьями

371 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20546

Понравилось: 371

Автор: wanna

Создан: 17 апреля 2011, 23:57

Каталоги: Салат из овощей Салат из спаржи Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Спаржа или по другому аспарагус - Asparágus, является одним из моих любимых овощей. Спаржи существуют разные - белые, зеленые, фиолетовые. Зеленая спаржа по моему является идеальной составляющей разных салатов. Количество ингредиентов - по вкусу На указанном выше источнике, рецепт разместила лично я.