Салат со спаржой и сырными чипсами
Приготовьте салат со спаржой и сырными чипсами, добавив пальчиковую морковку, бекон, оливковое масло, уксус и апельсиновый сок для свежего вкуса!
Продукты
- 500 г зеленой спаржи,
- 300 г пальчиковой молодой морковки,
- 125гр бекона,
- соль ,перец,
- 5ст ложек оливкового масла,
- 1ст ложку винного столового уксуса,
- 3 ст.л. апельсинового сока
Пошаговый способ приготовления
Чипсы делаем по рецепту который указан в источнике,
берем спаржу ,моем,и обрезаем одеревенелые концы,
морковь тоже моем и чистим,на кончике оставляем небольшой хвостик для красоты.
Морковь и спаржу привариваем в соленном кипятке 4мин.
вытаскиваем и даем обсохнуть.
В это время делаем заправку,смешиваем масло
c винным уксус, добавить сок и 1ч.ложку французской зернистой горчицы
Бекон выложить на пекарскую бумагу и запечь до хрустящего состояния.
Заливку вылить на спаржу и морковь,
дать постоять минут 10.
На тарелочку выкладываем бекон,на бекон выкладываем спаржу с морковкой,и украшаем сырными чипсами.
Мы похрустели с удовольствием!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 мая 2009, 17:14
18 мая 2009, 17:17
18 мая 2009, 17:21
18 мая 2009, 17:26
18 мая 2009, 18:04
18 мая 2009, 18:06
18 мая 2009, 18:09
18 мая 2009, 19:01
18 мая 2009, 21:13
18 мая 2009, 22:05
19 мая 2009, 00:32
19 мая 2009, 01:51
19 мая 2009, 02:37
19 мая 2009, 16:31
20 мая 2009, 14:16
21 мая 2009, 08:04
21 мая 2009, 17:31
22 сентября 2011, 15:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти