Салат со спаржей и баклажанами
Ингредиенты
- спаржа зеленая -200 гр
- баклажан -1 шт
- перец чили -1/2 шт.
- чеснок-3 зубчика
- зеленый лук-1/2 среднего пучка
- соль ,перец -
- масло оливковое-2 ст л
- винный уксус -1 ст л
- соевый соус киккоман -2 ст л
- мини шарики моцарелла для подачи-10 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Спаржу отварить 3 мин .
Баклажаны нарезать кружочками и обжарить.
Чеснок ,чили и зеленый лук нарезать мелко.
Смешать соль ,перец ,соевый соус Киккоман ,ол масло ,винный уксус .
Смешать все овощи ,заправить маринадом перемешать.
Выложить в тарелку и подавать с моцареллой.
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Интересно! Люблю спаржу, очень!!! А баклажаны на чем жарили?!
Спасибо !!На ол масле .
отличный рецепт мне все понравилось ! спасибо!
Ириш ,рада что тебе понравилось!!!
Спасибо за рецепт. Вкусно.
Очень !!!Спасибо!!!
Фотографии чудесные .. Аппетитный ..
Ольга ,благодарю!!
Ауричка..замечательный салат и сразу хочется попробовать!
Зариш ,спасибо ,милая!!
Замечательные фото!!!
спасибо,Томочка!!!
по душе мне такой салат!!!!