Салат со спаржей и баклажанами
Салат со спаржей и баклажанами: зеленая спаржа, баклажан, перец чили и чеснок с оливковым маслом и соевым соусом, подается с мини-шариками моцарелла.
Продукты
- спаржа зеленая -200 гр
- баклажан -1 шт
- перец чили -1/2 шт.
- чеснок-3 зубчика
- зеленый лук-1/2 среднего пучка
- соль ,перец -
- масло оливковое-2 ст.л.
- винный уксус -1 ст.л.
- соевый соус киккоман -2 ст.л.
- мини шарики моцарелла для подачи-10 шт.
Пошаговый способ приготовления
Спаржу отварить 3 мин .
Баклажаны нарезать кружочками и обжарить.
Чеснок ,чили и зеленый лук нарезать мелко.
Смешать соль ,перец ,соевый соус Киккоман ,ол масло ,винный уксус .
Смешать все овощи ,заправить маринадом перемешать.
Выложить в тарелку и подавать с моцареллой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 июня 2014, 16:10
Интересно! Люблю спаржу, очень!!! А баклажаны на чем жарили?!
10 июня 2014, 16:12
Спасибо !!На ол масле .
10 июня 2014, 16:30
отличный рецепт мне все понравилось ! спасибо!
10 июня 2014, 17:42
Спасибо за рецепт. Вкусно.
10 июня 2014, 18:47
Фотографии чудесные .. Аппетитный ..
10 июня 2014, 18:53
Ауричка..замечательный салат и сразу хочется попробовать!
10 июня 2014, 18:56
Ириш ,рада что тебе понравилось!!!
10 июня 2014, 18:56
Очень !!!Спасибо!!!
10 июня 2014, 18:57
Ольга ,благодарю!!
10 июня 2014, 18:57
Зариш ,спасибо ,милая!!
10 июня 2014, 19:07
Замечательные фото!!!
10 июня 2014, 19:09
спасибо,Томочка!!!
10 июня 2014, 19:28
по душе мне такой салат!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти