Печенье с яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

творог протереть через сито. Ну кому лень,можно обойтись и без этого.Смешать с сахаром,ванильным сахаром и сливочным маслом. Муку просеять,смешать с разрыхлителем,выложить в основную массу и тщательно перемешать. тесто должно получится мягким,по консистенции как песочное.

Тесто разделить на 2 части.(1 часть это доннышко,2-я-крышечка:).Тонко раскатать каждую часть(толщиной около 3 мм). При помощи подручных средств(стакан,формочка...-я вырезела стаканом)вырезать круги,диаметром ококло 5 см.

Яблоки очистить,удалить серцевину и нарезать колечками-не толстыми!!!(я как-то не очень красиво нарезала-кривовато:( но,с другой стороны все-равно яблоко не видно будет:))

на кружок теста(доннышко)положить колечко яблока,а в серединку пол ч.ложки джема(у меня абрикосовый)или повидла. Я еще в несколько печенюшек добавила по ежевичке сверху.

накрыть вторым кружочком теста(крышечкой:)).Защипнуть края.

На противень постелить бумагу для выпечки,выложить печеньеце,смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой духовке (200 градусов),до слегка золотистого цвета около 20-25 мин.

Все! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печенье с яблоками: шаг 1Печенье с яблоками: шаг 2Печенье с яблоками: шаг 3Печенье с яблоками: шаг 4Печенье с яблоками: шаг 5

Дополнительная информация

Получилось у меня 15 печенюшек. Заранее извиняюсь за фото нарезанных яблок:(как-то не аккуратно выглядит....но в результате не видно;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alkomis
04.04.2011 13:08
Ответить
Хорошие печеньки! Главное, можно с начинкой экспериментировать.*OK*
andreytsibulski
04.04.2011 13:14
Ответить
Класс,555!!!*BRAVO*
lerr4ik
04.04.2011 13:35
Ответить
Спасибо за первые комментарии:) я даже не до конца успела фотки выложить....приятненько:) а с начинкой это точно!!
lepardik
04.04.2011 13:50
Ответить
Отличные печеньки! Выглядят толстиками как пряники, а внутри ещё и начинка! Очень вкусно! 5!:p:)
светинька
04.04.2011 14:03
Ответить
Вкусняшки какие! :)*THUMBS UP*
samiranova
04.04.2011 14:05
Ответить
мм.....красавцы какие))55@}--}--
puellula
04.04.2011 21:55
Ответить
как это вкусно - творожное тесто да с яблочком... ммм O<img loading=" />*THUMBS UP*
cus-pus
04.04.2011 21:55
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
Татьяна
04.04.2011 23:15
Ответить
Славные получились *THUMBS UP*а яблоки пропеклись ?
mama tasi
04.04.2011 23:40
Ответить
Скажите, пожалуйста, а мука у Вас пшеничная?? просто готовое тесто на фото выглядит достаточно тёмным :) как будто использована ржаная или цельнозерновая мука :) Ваши "печенье" больше на булочки похоже 555 @}--}--
alyakeyk
05.04.2011 01:30
Ответить
Вкусные печеньки-толстушки!;)*THUMBS UP*
naumovec
06.04.2011 03:34
Ответить
Вкусное!
lerr4ik
06.04.2011 07:10
Ответить
СПАСИБО всем большое!!!!мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!:[O<img loading=" />atyana_68,яблоки пропеклись,получилось как надо-надкусываешь печенье и там нежное яблочко....mama tasi, мое упущение-не написала почему такое тесто,а ведь хотела...забыла просто:[извините!!! я исользовала стакан пшеничной и стакан обойной муки,так почти всегда пеку-смотрела передачу по ТВ об обойной муке-оказывается она НАМНОГО полезней пшеничной,вот я и разбавляю:)поэтому и такой цвет...конечно,если б только пшеничная была-печенье были бы белоснежными...
lerr4ik
06.04.2011 07:12
Ответить
Tatyana_68! извините-опечаточка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели