Быстрые булочки

Фото к рецепту: Быстрые булочки
ДомашняяПростой
271113475

Ингредиенты

  • 350 гр. пшеничной муки
  • 300 гр. йогурта (негустого, без добавок) (негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока, fromage blanc и т.п)
  • 1 1/2 ч.л. соль
  • 2 ч.л. разрыхлитель
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. сахар (если делаете сладкие, сахара больше)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.

Смешать йогурт с маслом

Частями добавляя муку, замесить тесто.

Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей.

Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Я обваляла булочки в сахаре.

Поставить в предварительно нагретую до 210-220 С духовку на 20–25 минут( у меня испеклись за 15 мин.)

Выпекать до золотистого цвета.

P.S. Слова автора: "Тесто ни в коем случае не должно быть крутым, а, скорее, должно клеиться к рукам, но в тоже время сформированная булочка должна сохранять форму" Приятного аппетита! А еще они без яиц:)

Пошаговые фото рецепта

Быстрые булочки: фото шаг 1
Быстрые булочки: фото шаг 2

Дополнительная информация

это не булочки, а палочка-выручалочка!Да еще вкусные заразы:) Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом...да с чем угодно!У меня сегодня сладкий вариант(посыпала сверху сахарно-коричной смесью) А еще в зависимости оттого что вы используете или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз, разный вкус, но всегда очень вкусно!Я в этот раз брала сладкую творожную массу. Привела оригинала рецепта.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
160 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Dimas 24
25.03.2011 16:49

БУЛОЧКИ!!!!*YAHOO*так просто и вкусно! 555++++ а также их можно использовать для приготовления домашних бургеров! спасибо!:)@}--}--

пукамун

Красивые!*THUMBS UP*

suny-girl

Спасибо большое, за первые комментарии!

ЯВенера

Ой...такие булочки, да на завтрак...горячие, свежие...ммм...уже мечтаю о них...:)

Ирина

Спасибо за булочки! Отличные!

samiranova

Простенько ,быстренько и универсально!!))Супер))5@}--}--

fanny
25.03.2011 17:58

Хорошенькие какие!

suny-girl

Спасибо всем огромное!

lil-8888
25.03.2011 18:50

Аппетитные , пушистые булочки!

lil-8888
25.03.2011 18:50

Аппетитные , пушистые булочки!

светлана65

Вкусные пушистики! Замечательные!*THUMBS UP*@}--}--

tatian-1956

*THUMBS UP* Очень понравились!

kisa-asik

Класс!!*THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
25.03.2011 19:45

Классные булочки!!!*THUMBS UP*

Anna_N
25.03.2011 20:29

Хорошенькие такие!

amanda09
25.03.2011 20:33

Рецепт на все случаи!Спасибо!555!!!@}--}--

lelya24
25.03.2011 20:33

заинтересовали,обязательно испеку!5+++++++++

odessa1949

У меня булочки по вашему рецепту сейчас в духовке. Очень нужный и актуальный рецепт (часто остается простокваша). 555!

риса-фиса

Рецепт отличный,-нужный и незатейливый *THUMBS UP*

sweta1
25.03.2011 23:02

5,вкусные!!!!:)

radugalena

Спасибо!!;)

barska
26.03.2011 01:25

5++++++++++

MissJoker

вкусные...:)

suny-girl

Спасибо!

puellula
26.03.2011 17:52

Хорошенькие какие! Очень аппетитные;)

lerr4ik
26.03.2011 19:37

и правда-"палочка-выручалочка"!!!Спасибо за рецепт!!!!забираю.:*@}--}--

cus-pus
26.03.2011 21:10

*BRAVO*@}--}--:)

lenochek 0107

Классные булочки!*THUMBS UP*

johnny
07.04.2011 01:52

Отличный рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Инструменты