Творожные булочки (быстро)

Ингредиенты

250 гр. – рассыпчатого творога
70 гр. – сметаны
100 гр. – сахарного песка
280 гр. – муки

2 – отборных яйца
10 гр. – разрыхлителя теста
60 гр. – изюма

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим тесто: с помощью погружного блендера смешать творог, сметану, сахар и яйца, в получившуюся массу добавить муку и разрыхлитель.

Все хорошо перемешать.

Добавить обсушенный изюм (изюм заранее распарить в кипятке 5-10 минут) и 1 ст.л. муки, все хорошо вымесить.

В смазанную маслом чашу мультиварки выложить булочки (тесто разделить на 8 частей), и готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С» 1 час.

Готовым булочкам дать остыть на корзине пароварки.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сладкие, пышные, сдобные, вкусные творожные булочки с изюмом без дрожжей - что может быть вкуснее! Тесто остается мягким и воздушным несколько дней. А готовится все очень просто!