"картошка" из картошки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку чистим, режем соломкой. Раст. масло смешиваем с 1 столовой ложкой меда и на этой смеси обжариваем картошку до румяной корочки. Потом прикрываем крышкой и доводим до готовности на маленьком огне(минут 10).

Чернослив проворачиваем через мясорубку с одной горстью орехов. Так же поступаем с курагой и изюмом.

Сливочное масло растапливаем с 3 столовыми ложками меда. Получившуюся массу равномерно распределяем между черносливом, курагой и изюмом. Картошку тоже равномерно распределяем. Картошку можно предварительно размять, а можно оставить кусочками, как больше нравится.

Влажными руками перемешиваем каждую массу и лепим из нее "картошки". У меня получилось по 3 штуки каждой разновидности.

Последнюю горсть орехов измельчаем в муку, смешиваем с сахарной пудрой.

В этой смеси обваливаем нашу "картошку" и втыкаем в каждую кусочки соответствующих сухофруктов, чтобы не было путаницы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"картошка" из картошки: шаг 1"картошка" из картошки: шаг 2"картошка" из картошки: шаг 3"картошка" из картошки: шаг 4"картошка" из картошки: шаг 5"картошка" из картошки: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Dimas 24
21.02.2011 18:32
Ответить
вот это что-то новое! десерт из вроде не десертной картошки! Браво!!! 555555!!!!:);)*BRAVO*
kisa-asik
21.02.2011 18:34
Ответить
Интересный рецепт Татьян!Такого еще не видела!Думаю вкусно!5+++@}--}--
пукамун
21.02.2011 18:37
Ответить
Танюш, очень интересный рецепт!!! Что-то очень оригинальное и несомненно вкусное!!! Ням!!:)
bumbulitis
21.02.2011 18:38
Ответить
Да Татьяна,удивили,такого ещё не пробовали.5+*THUMBS UP*@}--}--
adego
21.02.2011 18:40
Ответить
Здорово и очень необычно. Вопрос: легко ли лепить ”картошkу” из обжаренного до коpoчки картофеля? 555
Valentina(chpilka)
21.02.2011 18:41
Ответить
Оригинальная картошка:)@}--}--
naumovec
21.02.2011 18:42
Ответить
Спасибо за первые комментарии. Лепить очнь легко, провернутые сухофрукты, да еще с медом, прекрасно держат форму.
sai
21.02.2011 18:43
Ответить
5 за изобретательность. Надо бы попробовать:)
тётя маша
21.02.2011 18:44
Ответить
Это к чаю??? Даже не знаю как реагнуть. Вроде чин-чином и имеет право быть, но с другой стороны...надо пробовать что бы понять. Ну Таня, ты даёшь сегодня креативность!!!! Акростихами, подарками, поздравлениями и даже картошкой!:)
кыш
21.02.2011 18:44
Ответить
%)Удивила!:) Таня, это совсем уж экзотический рецепт для меня! Хотя, мне сестра рассказывала ( она в Китае жила 5 лет), что там очень распространённое блюдо - жаренная картошка с сахарной пудрой. ;) Она в ресторане учила повара, как готовить жареную картошку "по-нашему", без сахара. :)))
naumovec
21.02.2011 18:53
Ответить
Спасибо! Мириам, Лена - ну чем это оригинальнее картофельного теста? Я пекла сладкие кексы из картошки, никто не верил, что они без муки. Если картошку размять, то вкуса и не почувствуешь, она же сладкая от меда. Если оставить кусочками, получаются оригинальные вкрапления. Мириам, еще раз с днем рожденья!
151uri
21.02.2011 18:55
Ответить
Не любитель я сладкого, но мимо такого рецепта пройти не могу!!! Забираю в копилку, порадую и удивлю своих домашних... Спасибо! 5+++
alyakeyk
21.02.2011 18:56
Ответить
Меня удивить трудно...НО,тебе ,Танюша,- удалось!!!ВАУ!=O Если бы не мёд и пудра-отличный гарнир был бы.Хотя...,например,омлет с мёдом-очень вкусно!!! ТАнечка,ну заинтриговала классно!!!*YAHOO**BRAVO*
bl@ckberry
21.02.2011 18:56
Ответить
А я сначала подумала что это пирожное "картошка"!:)Очень оригинально!
таники
21.02.2011 19:05
Ответить
Таня, странные рецепты и дуэльный и этот. В смысле, что совершенно не пробованные. Давно не видела таких революций! *BRAVO*
миска
21.02.2011 19:11
Ответить
вот это да.... действительно революционно!
naumovec
21.02.2011 19:24
Ответить
Спасибо! Это не революция, не дай Бог! Просто иногда промываю "замыленный" глаз и стараюсь взглянуть на тему под другим углом. Картошка правда вкусная. К чаю очень здорово.
Svettt
21.02.2011 19:33
Ответить
Надо же, как интересно! Удивительный рецепт!!!*BRAVO*
alex$a
21.02.2011 19:36
Ответить
ВОТ ЭТО ДА!!!=O ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!! Как красиво Вы последнее фото оформили!@}--}--
mara
21.02.2011 20:19
Ответить
Помню твою маринованную картошку , а здесь еще круче получилось 5
sadi 09
21.02.2011 20:23
Ответить
Супер-фэнтази.
светлана65
21.02.2011 20:52
Ответить
Вкусно! Мне нравятся сладкие блюда из картофеля. Пироженки ооочень эффектные получились!*BRAVO*@}--}--
ната777
21.02.2011 21:21
Ответить
Это точно из мира фантазии. Здорово. Обязательно приготовлю. Очень интересный и оригинальный рецепт. Спасибо.5.
flame136
21.02.2011 21:38
Ответить
*THUMBS UP* Очень необычно!
mar33_33
21.02.2011 21:41
Ответить
Интере-е-есно!
ole4ica
21.02.2011 21:47
Ответить
Классная "картошка"))) очень креативно*THUMBS UP*
lakshmi - 777
21.02.2011 21:47
Ответить
Танюша,удивительный рецепт!*THUMBS UP*@}--}--
naumovec
21.02.2011 21:55
Ответить
Спасибо. Я сама в некотором недоумении, чем же я так удивила. Ну соленая картошка - это я понимаю, это давно забыто, и я сама подскочила, когда увидела рецепт. А сладкие рецепты с картошкой на сайте есть.
nuna
21.02.2011 22:38
Ответить
Tanyusha ti kak vsegda na visote. Tak derjat!
nellyssweets
21.02.2011 23:12
Ответить
Удивительный рецепт!!!:)
дашенька17
21.02.2011 23:24
Ответить
Татьяна, удивили!555+++*THUMBS UP*
mama tasi
21.02.2011 23:52
Ответить
:) Согласна, на сайте есть сладкие рецепты с картошкой, но не с жареной же, так что, Танечка, присоединяюсь к армии удивлённых! 5+
Ирина 211978
21.02.2011 23:59
Ответить
Танюша, вот и почти торт - пирожные! Я уже не удивляюсь...555!
tatjana70
22.02.2011 00:30
Ответить
Вау. отличный рецепт. для меня находка. нет муки да и вариаций море и сушенная дыня и любые сухофрукты .огромное спасибо что поделелились рецептом. от меня 100+++
laralaram
22.02.2011 01:10
Ответить
и ихде ж ты накопала таких заковыристых рецептов... ну и ну!
for_ever
22.02.2011 01:27
Ответить
Здорово и так необычно!!!!! Очень понравились пироженки!!!! 100 баллов! И ещё, если можно, поделитесь рецептом кексиков из картошки, о которых Вы упомянули. ( Спасибо!)@}--}--*DRINK*
danila2058
22.02.2011 02:00
Ответить
Очень интересный рецептик 555:)
cофуша
22.02.2011 02:08
Ответить
Ну и как семья просит ещё приготовить?;)
леший
22.02.2011 02:16
Ответить
Дааааааааааа, это не здорово, а очень здорово, даже супер здорово!!! Просто удивительно!!!%) 5555555555555+
chaika89
22.02.2011 02:48
Ответить
Танюш,все доступно и просто,но рецепт действительно очень интересный*THUMBS UP*
natapit
22.02.2011 04:01
Ответить
не перестаю удивляться!браво Таня!
chef
22.02.2011 04:57
Ответить
Татьян, в очередной раз очень сильно удивила... Интересно! Учусь у тебя смелости, позавчера засолила картошку с дуэли @}--}--
andreytsibulski
22.02.2011 05:25
Ответить
Очень интересно! Класно,555+++!!!@}--}--
ирусик-88
22.02.2011 06:41
Ответить
Ох и выдумщица ты Тань,здорово придумала,и действительно почему-нет,если мы кушаем сладкое мясо,то почему сладкую картошку -нет!@}--}--*BRAVO*
lenochek 0107
22.02.2011 13:40
Ответить
Очень интересно и необычно (во всяком случае для меня)!!!*THUMBS UP*
naumovec
22.02.2011 14:17
Ответить
Спасибо большое! Софуша, трудно сказать, дело в том, что конфетки из сухофруктов и меда я делаю очень давно. У нас их очень любят. С добавлением масла и картошки они просто превратились в пирожные, стали помягче на вкус. Мои сказали, что давно не делала, хотим еще, но не уверена, что они почувствовали разницу.
irusya.by
22.02.2011 17:55
Ответить
Татьяна, так чудно))) и интересно)))) уже не первый раз даете посмотреть на картошку по-другому)
sentyabr
22.02.2011 20:19
Ответить
Удивительно, но очень здОрово! *THUMBS UP*
svetkins999
22.02.2011 20:51
Ответить
Креатив!:)
for_ever
23.02.2011 01:41
Ответить
Танюша, большое спасибо за ответ! Кексики забрала, очень понравились, попробую сделать!@}--}--
siyanie
23.02.2011 01:52
Ответить
Картофельная картошка! :) Фантазерка! *THUMBS UP*
mellorn
28.02.2011 00:35
Ответить
Здорово! 555
fomion
07.05.2011 02:10
Ответить
Ну, блин, ВА-А-ЩЕ!!! То-есть не блин, то-есть картошка! На закуску, значит, маринуем, на сладкое - лепим:p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели