Фальшивый поросенок из картошки и мясного фарша

Фото к рецепту: Фальшивый поросенок из картошки и мясного фарша

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • 1,5 кг. картофеля
  • 700 г. мясного фарша
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре.

Добавить 1 яйцо, муку, вымешать.

Лук нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета.

Добавить к луку фарш и обжарить до готовности. Посолить, поперчить.

На противень, застеленный фольгой и смазанный растительным маслом выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника (немного теста оставляем для лапок и ушек).

Сверху выкладываем мясной фарш, закрываем тестом. Формируем ушки, лапки, хвост.

Как сформировать поросенка наглядно показываю в своем видео ниже.

Смазываем поросенка яйцом и выпекаем при 180 градусах около 40 мин. до золотистого цвета.

НАГЛЯДНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!

Дополнительная информация

https://youtu.be/-4wpaOoaRuQ


5.04.23025850929940451.01
Пальчики Оближешь

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты