Ужин из картошки и фарша
Приготовьте ужин из картошки и фарша! В нежной заливке: сметана, помидор и прованские травы. Удовлетворите вкус с луком, солью, перцем и чесноком!
Пошаговый способ приготовления
На крупной терке натираем картошку, лук, добавляем фарш, всыпаем соль, перец, сушеный чеснок, прованские травы, перемешать.
Из полученной массы лепим котлеты и перекладываем на блюдо.
На разогретую сковородку наливаем растительное масло, выкладываем заготовки и на среднем огне жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые картофельные котлеты перекладываем на блюдо, подготовим заливку.
На крупной терке натираем помидор, добавляем сметану, вливаем воду, всыпаем перец и базалик, перемешать.
На сковородку выкладываем картофельные котлеты и сверху заливаем заливкой.
Накрываем крышкой и на среднем огне готовим 15 минут.
Сверху по желанию посыпаем зеленью и подаем к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
343 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 46156
Понравилось: 343
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 29 сентября 2020, 19:29
Видео рецепт
Комментарии
28 октября 2020, 11:50
вместо картошки можно взять кабачок
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти