Шоколадное печенье по рецепту внг
Попробуйте наше шоколадное печенье с бисквитной основой, сливочным маслом, шоколадом и сливками. Идеальное лакомство для сладкоежек!
Продукты
- бисквитное шоколадное печенье - 200 г
- сливочное масло - 350 г
- мед - 2 ст.л.
- шоколад - 250 г
- сливки - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Застелите пергаментом форму 20 на 30, чтобы выступал за края. Измельчите печенье(можно в комбайне). Смешайте с 200г растопленного сливочного масла и выложите в форму. Разровняйте. Накройте плёнкой и поставьте в холодильник. Для начинки сгущёное молоко вылейте в кастрюлю с толстым дном,добавьте мёд и 50г сливочного масла. На среднем огне доведите до кипения(помешивать) и варите 8-10 минут пока масса не загустеет и не приобретёт чуть желтоватый цвет. Вылейте массу на холодную основу и дайте затвердеть. Для глазури 250г шоколада поломайте,добавьте 100г сливочного масла и сливки,растопите на водяной бане. Немного остудите и вылейте на застывшую начинку.Разровняйте. Накройте плёнкой и в холодильник на 8-10 часов. Потом достанете и разрежете на кусочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
17 февраля 2011, 12:29
17 февраля 2011, 12:33
17 февраля 2011, 12:36
17 февраля 2011, 12:43
17 февраля 2011, 13:00
17 февраля 2011, 13:01
17 февраля 2011, 13:12
17 февраля 2011, 13:15
17 февраля 2011, 14:04
17 февраля 2011, 18:08
17 февраля 2011, 18:14
17 февраля 2011, 18:15
17 февраля 2011, 19:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти