Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Размягчённое масло взбить с сахаром до однородности, не добиваясь растворения сахара.

Добавить рубленные (разнокалиберно) орехи, шоколадные чипсы или рубленный шоколад, смешать. Эту операцию я проделывала вилкой.

Добавить к массе муку, затем яйцо, и в последнюю очередь - соль, она не должна раствориться.

Быстро размешать тесто. Оно получается рыхлое, маслянистое, мягкое, но к рукам не липнет.

Чайной ложкой набирать тесто, легко скатать в шарик.

Шарики выкладывать на пергамент, на приличном расстоянии друг от друга, или в бумажные капсулы.

Выпекать печенье в хорошо нагретой духовке при 200* 15-18 мин.

Готовое печенье остудить на противне, не вынимая из капсул.

Пошаговые фото рецепта

Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 1
1. Размягчённое масло взбить с сахаром до однородности, не добиваясь растворения сахара.
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 2
2. Добавить рубленные (разнокалиберно) орехи, шоколадные чипсы или рубленный шоколад, смешать. Эту операцию я проделывала вилкой.
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 3
3. Добавить к массе муку,
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 4
4. затем яйцо, и в последнюю очередь – соль, она не должна раствориться.
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 5
5. Быстро размешать тесто. Оно получается рыхлое, маслянистое, мягкое, но к рукам не липнет.
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 6
6. Чайной ложкой набирать тесто, легко скатать в шарик. Шарики выкладывать на пергамент, на приличном расстоянии друг от друга, или в бумажные капсулы.
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 7
7. Выпекать печенье в хорошо нагретой духовке при 200* 15-18 мин. Готовое печенье остудить на противне, не вынимая из капсул.
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 8
8. ___
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 9
9. ___
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 10
10. ___
Волшебное шоколадное печенье с морской солью от армана арналя: шаг 11
11. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Шоколадно-ореховый насыщенный вкус печенья оттеняют солоноватые "искорки", сочетание вкусов необычное, но очень привлекательное.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chudo
12.12.2012 18:08
Ответить
Лен, печеньки очень красивенькие, но меня как кошатника поразили кошки;)
lira_s
12.12.2012 18:11
Ответить
вот тоже обратила внимание на кошечек, и печеньки замечательные *BRAVO**BRAVO*
sigma002
12.12.2012 18:13
Ответить
такой вкус очень люблю!*BRAVO*
krolya
12.12.2012 18:24
Ответить
и красивые, и вкусные*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
кыш
12.12.2012 18:26
Ответить
Спасибо, девочки!@}--}-- А кошки - это подарок.:)
Iron
12.12.2012 18:43
Ответить
я даже кофе придвинула к себе поближе:[ отсыпь в кармашек (да побольше))):[
кыш
12.12.2012 21:38
Ответить
Подставляй карман, Ируся!:)
Лена72
12.12.2012 19:44
Ответить
Не отказалась бы от печенья такого,*BRAVO*
andreytsibulski
12.12.2012 20:25
Ответить
Классное печенье,отличный вкус ! ! ! *THUMBS UP*@}--}--
fanny
12.12.2012 20:28
Ответить
И печенье, и картинка волшебные!:)
ЯВенера
12.12.2012 20:46
Ответить
Люблю такие домашние рассыпчатые печенюшки)))
кыш
12.12.2012 21:39
Ответить
И я. И шоколада с орешками по-больше!:)
lina(Polina)
12.12.2012 22:13
Ответить
Прекрасынй состав у печенья, а кошки просто очаровашки!!! *BRAVO*
svetkins999
12.12.2012 23:19
Ответить
ПЕрвоклассное печенье!@}--}--
kakosha(Лена)
12.12.2012 23:46
Ответить
Замечательное печенье. Люблю маленькую, штучную выпечку. Это так изысканно @}--}--
ogiway
13.12.2012 04:33
Ответить
:)Леночка,классные печеньки!!! А кошечки у меня подобные есть-нам на серебряную свадьбу дети подарили!;) *BRAVO*
кыш
13.12.2012 11:40
Ответить
У меня ещё есть парочка в белом варианте, тоже подарок. :)
таники
13.12.2012 10:19
Ответить
Сразу представили вкус печенья - очень впечатлило. Я тоже люблю "вкрапления":)*BRAVO**BRAVO*
кыш
13.12.2012 11:40
Ответить
Спасибо, Танюш.:)
tatian-1956
13.12.2012 13:59
Ответить
Понравилось все - и великолепные фото, и простота в приготовлении, и ожидаемый вкус!!! Учитывая составляющие рецепта, и представленный результат, уверена - это очень вкусно!!! Утаскиваю рецепт с благодарностью! Лена *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
кыш
14.12.2012 02:56
Ответить
Вкус необычный, но всем приглянулся, уже и маму угощала, и муж оценил.:)
ботакоз
13.12.2012 21:16
Ответить
Лена, печенье и фото супер! Но кошки, кошки - просто мммур!*BRAVO*
lianaaa
13.12.2012 23:55
Ответить
Прошу прощения за дерзость, но у тебя эти печеньки смотрится в 100 раз лучше, сразу захотелось приготовить*BRAVO*
кыш
14.12.2012 02:55
Ответить
@}--}--:[
ludmila
14.12.2012 02:28
Ответить
Кошки - обалдеть!!!!!!!!!!!, теперь не усну:(:'(:'(:'(:'(
кыш
14.12.2012 02:57
Ответить
Спасибо, большое, девушки!:)
lil-8888
15.12.2012 01:00
Ответить
Очень соблазнительное печенье!*BRAVO*
Ответить
Замечательное печенье! Забираю с благодарностью!@}--}--
chef
16.12.2012 01:30
Ответить
Лен, какие красивые тени на фото. Одурманивающий доп. инф! Хочу к тебе на тот самый вкусный кофе с таким печеньем :[
mellorn
19.12.2012 12:44
Ответить
Очень соблазнительное печенье!!!
Ответить

Очень вкусное печенье, испекла гостям к чаю в редмонтовском мультипекаре, всем очень понравилось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru