"crackled" chocolate cookies - ("треснутое" шоколадное печенье)
Ингредиенты
- мука — 1,5 ст.
- сахар — 100 гр.
- горький шоколад — 100 гр. (1 плитка)
- масло сливочное — 70-80 гр.
- разрыхлитель для теста — 1 пакетик.
- яйца — 2 шт.
- какао — 1 ст.л. (опционально)
- сахарная пудра для панировки
Пошаговый рецепт приготовления
Дальше,в пошаговых.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень просто,быстро,абсолютно не приторно несмотря на сахар и шоколад, в придачу с сахарной пудрой.Чего еще забыл написать в "характеристике"? А,еще и визуально потрясно красиво смотрится.Короче сплошные наречия.Меня лично купили эти "трещинки".Первый раз решил приготовить именно из за них,даже не попробовав печенья.,хотя как правило так не поступаю.Но как выяснилось позже,что и вкус "не подвел". Обязательно приготовьте!По идее и по факту тоже, в итоге должны получится печенья с нежной корочкой снаружи и мягкие ,слегка влажные внутри.(под шумок хвастанулся на фото новой кофе-машиной для эспрессо,чему несказанно рад ) То что из данного количества продуктов выходит 18 печенек я уже писал?
Знаем такое ,знаем)))
Димочка, спасибо большое за рецепт
и поздравляю с таким удачным приобретением
Зоя,на здоровье!
Красота!
Оно прекрасное! Совсем недавно делала, но у вас красивее трещинам
Спасибо,я гляну ваше.
Дима, классные печеньки! Мечтаю тоже испечь! Говорят, что наблюдать интересно за появлением этих трещинок.. А вкус шоколадный- это моё!!!
Света,это точно ! Смотрел сквозь стекло духовки как в кинотеатре.Не мечтай,готовь.
Совершенно потрясное! Люблю его-а у тебя и вовсе высокохудожественно потрескалось! И-таки да-с машинкой тебя!Обмоем?
Оксана,неси бокалы!
Дима, печенье интереснейшее, очень вкусное!
Дим, утаскиваю! При случае воспроизведу. Только одно "но": моему малому это на один зубок!
Ну и хорошо что на один зубок,будет повод побольше сделать.