Варенье

Компот

Соленья и маринады

Кексы с персиками по рецепту azzurro07

Вкусные кексы с персиками: консервированные половинки, мука, масло, сахар, яйцо, разрыхлитель и соль – идеальный десерт для любого случая!

Продукты

персики консерв. 10 половинок
мука 150 г
масло сл. разм. 125 г
сахар 125 г
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Смешать и взбить масло с сахаром и солью,разбить яйца и продолжать взбивать.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в масляно-яичную смесь,аккуратно перемешать.

Персики выложить на сито и дать стечь сиропу.

Формочки для маффинов(у меня силиконовые) наполнить тестом на 2/3,поверх теста выложить персик выпуклой стороной вверх и немного вдавить персик в тесто.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин.

Сразу не вынимать,дать остыть в формочке,затем выложить,посыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться.

Сохраняй и поделись с друзьями

182 человек оценили

В избранное

345 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 64465

Понравилось: 182

Автор: azzurro07

Создан: 04 января 2011, 21:59

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Кексы с персиками

Дополнительная информация

Оставалось полбанки консервированных персиков(после приготовления "Золотого Цыпленка")и тут на ум пришел забытый рецепт.Думаю что получилось неплохо-кексы слопали в один присест.

Сашунь, я вот сижу, кекс ем и спасибо тебе пишу у меня маффинов всего шесть можно испечь... поэтому я в малюсеньких бумажных корзиночках сделала еще 5 кап-кейков очень вкусно, рекомендую всем!

vipiskaegrulru

17 января 2011, 06:00

Спасибо, отличный рецепт!

sadi 09

17 января 2011, 17:14

Спасибо. Простенько и вкусно. Попробую сегодня же.

dianabor

17 января 2011, 22:03

класс

chef.bakumova

18 января 2011, 21:31

Очень аппетитно выглядит. сразу захотелось попробовать. взяла себе на заметку. молодец!!! 555