Самса по рецепту жаворонак
Вкусная самса с нежным слоеным тестом, начинкой из говядины с луком, специями и кунжутом. Идеальное блюдо для гурманов! Попробуйте наш рецепт!
Продукты
- тесто слоеное 500 г
- говядина 400 г
- лук репка 200 г
- яйцо 1 шт.
- соль
- перец черный
- перец красный
- масло растительное
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
Мясо мелко нарезать, посолить, поперчит, добавить тонко нарезанный репчатый лук полукольцами.
Оставить на час мариноваться.
Тесто разделить на пять частей, раскатать.
Мясо завернуть в тесто в виде треугольника.
Из яйца сделать лизон, смазать самсу, посыпать кунжутной семечкой.
Ставим в духовой шкаф на 15-20 минут при температуре 22 0гр.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
В избранное
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Слоеная самсаСамса с картошкойСамса - готовим простоСамса в казанеСамса с мясным фаршем, очень сочнаяСамса из лаваша или пирожки с мясом и сыром по-кавказскиБыстрая самса из слоеного теста с говяжьим фаршемСамса гармошка - песочная самсаЗакуска из лаваша - конвертики с начинкой (самса на скорую руку)Самса с творогомСтепная самса по-казахскиСамса с курицей из слоёного дрожжевого тестаСамсаСамса с мясомЛенивая пп самсаСамсаСамсаСлоеная самса на шпажкахСамбусаи "бодом" - самса "миндаль"Самса из слоеного теста с рубленной бараниной по-узбекски
Комментарии
15 ноября 2010, 21:54
15 ноября 2010, 23:05
15 ноября 2010, 23:45
16 ноября 2010, 02:15
16 ноября 2010, 17:41
16 ноября 2010, 23:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
507