Розочки по рецепту нюташа

Испеките нежные розочки из теста с мукой и маргарином, разнообразьте кремом из белков и сахара. Идеальный десерт для любого праздника!

"розочки"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В муку натереть маргарин и перемешать его с мукой.

Отдельно перемешать сметану, дрожжи, желтки, сахар и соединить с мукой и маргарином.

Тесто разделить на 3 колобка и на 15мин. поместить в холодильник.

Крем: взбить белки с сахаром в крутую пену. Один маленький нюанс - вначале надо взбить белок отдельно!, а затем, постепенно добавить сахар. Так как если сразу добавить сахар, то белки не будут взбиваться.

Раскатать каждый кусок в виде коржа, смазать кремом и скрутить в рулет.

Нарезать на куски 3-4см длиной.

Зажать низ и обмакнуть дно розочки в муку. Оставить минут на 15-20, чтобы подошли.

Выпекать примерно 20-30мин, 230С (у меня духовка электрическая).

Извините за фото, 1-ый раз, знаете ли.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

61 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11850

Понравилось: 42

Создан: 02 октября 2007, 23:47

Комментарии

yelenaishchuk

02 октября 2007, 23:49

Красиво.5

нюташа

02 октября 2007, 23:50

Никогда не думала, что фотографировать свои произведения так сложно!!!

tatjana74

02 октября 2007, 23:51

Красота !!!Ставлю 5!!!Беру на заметку.

mimi

02 октября 2007, 23:56

Бесподобная вкусняшка!!!! Фоткать сложно поначалу-у меня уходило 25 кадров,чтобы в итоге выложить 3-4...

mimi

02 октября 2007, 23:57

Кстати,к крему можно добавить немножко орехов или изюма,например,тоже очень вкусно!

нюташа

02 октября 2007, 23:58

Спасибо! Буду тренироваться! Лиха беда начала...

нюташа

02 октября 2007, 23:59

О! Совсем забыла! Точно, и орешков, и какао.

zefirka

03 октября 2007, 00:18

Vkysnie rozochki!!! 5 ballov!!!

begi

03 октября 2007, 00:21

Для взбивания белков можно капнуть немного лимоннго сока-мгновенно получится крем,5!

нюташа

03 октября 2007, 00:31

Спасибо всем!

015704141

03 октября 2007, 01:02

Очень вкусно!5!

нюташа

03 октября 2007, 02:17

Ну, вот и я "КОЛА" дождалась!

нюташа

03 октября 2007, 02:18

Ну, вот и я "КОЛА" дождалась! И на том спасибо, тоже балл.

jelena_73

03 октября 2007, 03:33

это ктото спецально делает, очень красиво только 5

mimi

03 октября 2007, 05:25

С какого перепугу здесь вдруг стало "4"! Это же очень вкусные булочки,просто чудесные!!!!

нюташа

03 октября 2007, 15:21

Спасибо девочки за поддержку!

dafna44

04 октября 2007, 02:47

мастерски!

begi

06 октября 2007, 12:16

Замечательно!

koschka tusja

14 октября 2007, 15:20

Главное, чтобы вкусно было. А остальное со временем будет - удачи

dochea

17 октября 2007, 11:52

Bravo 5

улитка

04 ноября 2007, 01:05

Любимые Розочки моей мамы ...

federal

05 ноября 2007, 08:39

надо же пропустила,5

angelina-z

16 ноября 2007, 21:32

Красота!5!

генрих

17 ноября 2007, 09:01

Тесто-вкусная,сладкая "погибель" русского народа!5!

генрих

17 ноября 2007, 09:01

Тесто-вкусная,сладкая "погибель" русского народа!5!

ironorchid

18 ноября 2007, 20:03

Оригинально-то как! А тесто не надо оставлять подходить? Оно же вроде как с дрожжами.

нюташа

18 ноября 2007, 20:52

Упс! Да, после того, как слепили "розочки" минут 15-20 на подход!!!! Спасибо!

mari2020

09 декабря 2007, 16:46

ой!вспомнила детство.мама мне такие всегда делала.а я не знаю как их делать.спасибо-забираю рецепт.

molli 5

19 февраля 2008, 05:07

красиво!5555555

biralu

14 марта 2008, 18:52

oi...kajetsya ya zapozdala...no prosto poblagodarit' za retsept xo4etsya.....spasibo...5

iri17

03 апреля 2008, 01:36

Увидела и сразу вспомнилось детство,надо обязательно сделать.

irusya.by

26 августа 2008, 18:57

А можно тесто обсыпать корицей с сахаром. Тоже вкусно. Попробуйте

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 881