Воздушные бабушкины плюшечки розочки
Попробуйте воздушные бабушкины плюшечки "розочки" с яблоками, орехами и ванильным сахаром. Вкусно с молоком и чуть сладким алкоголем для изюма!
Продукты
- молоко - 200 мл
- соль - 1/4 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- дрожжи - 1 ч.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 3 ст.л.
- мука пшеничная - 380 г
- яблоки - 3 шт.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- орехи любые - 50 г
- сахар - 3 ст.л.
- алкоголь для замачивания изюма - 30 мл
Пошаговый способ приготовления
Изюм заливаем алкоголем.
В теплое молоко добавляем перечисленные ингредиенты и замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Оставляем подходить на 30 минут.
Яблоки очищаем и нарезаем мелким кубиком.
Тесто слегка обминаем и раскатываем в тонкий пласт на поверхности, слегка посыпанной мукой.
Намазываем пласт мягким маслом, раскладываем яблоки, отжатый изюм и орехи.
Скатываем в рулет.
С помощью нитки разрезаем на небольшие булочки-плюшки.
Низ плюшки обмакиваем в муку и раскладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
При желании посыпаем сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 15
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8686
Понравилось: 10
Автор: Любимая учительница
Создан: 08 июня 2021, 23:29
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти