Вход | Регистрация
Блинная закуска " розочки "
Ингредиенты
- 3 яйца , 1 , 5 ст. молока , 300 гр. пшеничной муки , 1 ч.л. соли , 1 столовая ложка песка , 50 гр. сливочного масла . для начинки : 100 гр. слабосоленой форели , 100 гр. колбасного сыра , пучок укропа , 1 зубчик чеснока , 1 столовая ложка майонеза.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить обычное блинное тесто . Растопить сливочное масло на водяной бане , остудить и вылить в тесто . Жарить блины на растительном масле с двух сторон . Сыр натереть на средней терке , смешать с рубленой зеленью и тертым чесноком . Заправить все майонезом . Блинчики разрезать пополам . Сверху по выпуклому краю выложить ломтик рыбы , ниже смазать блинчик сырной начинкой . Свернуть блинчик в кулечек , так чтобы рыбка слегка выглядывала . Уложить блинчики на тарелку горкой , между ними вставить веточки зеленого лука .
Пошаговые фото рецепта
Яйца смешать с молоком .
2 Добавить соль , сахар , просеянную муку . Венчиком замесить тесто .
3. Добавить растопленное сливочное масло .
4. Дать тесту немного постоять .
5. Колбасный сыр натереть на средней терке
6. Добавить зелень и тертый чеснок .
7. Заправить майонезом .
8. Блинчики разрезать пополам
9. Сверху выложить кусочек рабы , ниже смазать сырной смесью .
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Как я люблю несладкие блинчики,да ещё с рыбкой!