Кекс по рецепту monya167

Вкусный кекс с яйцами, сахаром, кефиром и подсолнечным маслом. Добавьте сливочное масло, соду и муку, а по желанию - изюм или курагу!

Кекс

Продукты

  • 2 яйца,
  • 1,5 ст. сахара,
  • 1 ст. кефира,
  • 1/4 ст. подсолнечного масла (маргарина) - я добавляю сливочное масло,
  • 1 ч.л. соды,
  • 2,5 ст. муки,
  • по желанию можно добавить изюм, курагу и т. д.

Пошаговый способ приготовления

Рецепт взят с интернета, но он мне очень понравился, и я решила поделиться с вами.

Яйца и сахар взбить.

Добавить кефир. Перемешать.

Добавить масло. Тщательно перемешать.

Добавить муку и соду. Муки необходимо такое количество, чтобы тесто получилось как густая сметана.

Так же можно добавить, например, изюм. Перемешать.

Вылить вес в форму.

Выпекать 40-45 минут при 200 градусах.

Я минут через 5-10 накрываю форму бумагой, чтобы кекс сверху не подгорал.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

144 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9278

Понравилось: 144

Создан: 09 сентября 2010, 03:23

Похожие рецепты

Комментарии

monya167

09 сентября 2010, 03:27

Форма правда не очень подходит для выпекания кекса, но какая есть...

svetik15080909

09 сентября 2010, 03:42

555

andreytsibulski

09 сентября 2010, 08:15

555!!!

hole

09 сентября 2010, 11:51

хорошенький!

пукамун

09 сентября 2010, 12:07

Вкусненький кексик!

lillit1

09 сентября 2010, 13:45

вкусно к чаю

mara

09 сентября 2010, 14:58

вот, что я и искала ...забрала. 5

allenka(alarm clock)

09 сентября 2010, 15:13

Хороший кекс!555!

monya167

10 сентября 2010, 14:42

Спасибо!

машенька-84-

12 сентября 2010, 06:06

Вкусненький.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 863