Ингредиенты

  • 2 яйца,
  • 1,5 ст. сахара,
  • 1 ст. кефира,
  • 1/4 ст. подсолнечного масла (маргарина) - я добавляю сливочное масло,
  • 1 ч.л. соды,
  • 2,5 ст. муки,
  • по желанию можно добавить изюм, курагу и т. д.

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт взят с интернета, но он мне очень понравился, и я решила поделиться с вами.

Яйца и сахар взбить.

Добавить кефир. Перемешать.

Добавить масло. Тщательно перемешать.

Добавить муку и соду. Муки необходимо такое количество, чтобы тесто получилось как густая сметана.

Так же можно добавить, например, изюм. Перемешать.

Вылить вес в форму.

Выпекать 40-45 минут при 200 градусах.

Я минут через 5-10 накрываю форму бумагой, чтобы кекс сверху не подгорал.

Пошаговые фото рецепта

Кекс: фото шаг 1Кекс: фото шаг 2Кекс: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

monya167
09.09.2010 03:27
Ответить
Форма правда не очень подходит для выпекания кекса, но какая есть...
svetik15080909
09.09.2010 03:42
Ответить
555 :)
andreytsibulski
09.09.2010 08:15
Ответить
*THUMBS UP*555!!!
hole
09.09.2010 11:51
Ответить
хорошенький!
пукамун
09.09.2010 12:07
Ответить
Вкусненький кексик!;)*BRAVO*
lillit1
09.09.2010 13:45
Ответить
вкусно к чаю:)
mara
09.09.2010 14:58
Ответить
:)вот, что я и искала ...забрала. 5
allenka(alarm clock)
09.09.2010 15:13
Ответить
Хороший кекс!555!
monya167
10.09.2010 14:42
Ответить
Спасибо! :)
машенька-84-
12.09.2010 06:06
Ответить
Вкусненький.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели