Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречневое печенье по рецепту asyagelman

Попробуйте наше гречневое печенье из гречневой муки! Вместо сахарной пудры используйте яйца и гречишный или каштановый мед для здоровья и вкуса.

Продукты

170 г гречневой муки
125 г сахарной пудры (советую заменить на
2 яйца
70 г гречишного или каштанового меда

Пошаговый способ приготовления

1. Духовку разогреваем до 160 гр

2. Взбиваем яйца с сахарной пудрой, добавляем мед, просеянную через сито муку и вымешиваем тесто до однородной консистенции.

3. Появляются пузырьки. Все,реакция пошла. Накрываем посуду с тестом полотенцем и оставляем на полчаса в теплом месте без сквозняков

4. Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом.

5. Столовой ложкой выкладываем тесто на противень.

6. Выпекаем печенье минут 15-20, перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

128 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4642

Понравилось: 128

Автор: asyagelman

Создан: 30 июля 2010, 01:45

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Я очень люблю есть это печенье на ночь со свежим деревенским козьим молоком...Ммм блаженство! Очень ароматное, с ярко выраженным вкусом гречки. Более того, практически безвредное для фигуры, ведь мы не используем здесь ни грамма масла!