Творожный пирог по рецепту oxana ivanova

Попробуйте наш нежный творожный пирог с легкой начинкой из творога, сахара и ванилина. Идеальный десерт для любого случая! Рецепт с простыми ингредиентами.

Творожный пирог

Продукты

  • 2 ст.муки
  • 0.5 ст. сахара
  • 200 г сливочного масла
  • начинка:
  • 450 г творога(зерность не менее 5-9%)
  • 1 ст. сахара
  • 0.5ч л. соды
  • 3 яйца
  • 1 пакетик ванилина
  • щепотка соли

Пошаговый способ приготовления

1.все компоненты для начинки перемешать очень тщательно в однородную массу.

Из ингредиентов для теста - сделать руками крошку.

Форму для выпечки застелить пергаментом,выложить чуть больше половины теста из крошки на пергамент,а затем выкладываем поверх теста начинку,разровнять и присыпать оставшимся тестом (крошкой).

3.ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.

P.S.Если творог обезжиренный добавьте к нему 0.5 ст. жирной сметаны

Пошаговые фото

8 шт.
1. все ингредиенты для начинки смешать.
2. ингредиенты для теста поместить в чашку.
3. сделать руками крошку
4. больше половину распределить по форме.
5. выкладываем начинку
6. присыпали остальной крошкой
7. готовый пирог
8. пирог в разрезе

Сохраняй и поделись с друзьями

199 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4607

Понравилось: 199

Создан: 01 апреля 2010, 23:30

Дополнительная информация

Еще будучи ученицей старших классов моя тётя сказала мне,что у них по выходным в семье последнее время пекут один и тот же пирог и каждые выходные все его ждут,как в первый раз. Прочитав ее рецепт,я ничего особенного не отметила, но решила попробовать сделать своим родителям приятное,сделав этот пирог. И он действительно понравился нам с первого раза. Даже какой-то период времени пекли сразу по два пирога. Прошло уже не мало лет,я вышла замуж. У меня уже двое деток. Но этот пирог постоянно приходится по душе всем членам семьи и гостям. Он быстрый, ароматный, вкусный как теплый,так и холодный. Подходит как и к кофе,так и к просто холодному молоку. Но лично я люблю больше его теплым. Самое главное не использовать обезжиренный творог. Тогда он получится сухим. Оптимально 10% творог. Можно и жирнее,и тогда начинка будет напоминать чизкейк.

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 335