Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Зимний салат по рецепту ирина0704
Приготовьте зимний салат из капусты, свеклы и моркови с чесноком. Для маринада используйте воду, подсолнечное масло, уксус, соль и горошины перца.
Продукты
- 2 кг. капусты
- 2 свеклы(салатные)
- 2 моркови
- 1 головка чеснока
- для маринада:
- 800 г воды
- 3/4 ст. подсолнечного масла
- 3/4 ст. уксуса
- 2стол.ложки соли
- 5 горошин душистого перца
Пошаговый способ приготовления
Капусту режем на брусочки толщиной10-15см, морковь и свеклу кольцами-полукольцами в зависимости от размеров овощей и по вашему вкусу. Чеснок чистим,зубочки остаются целыми (я не давлю и не режу).
Вскипятить воду,добавив в нее масло,уксус,соль и перец.Доводим до кипения и заливаем овощи.Через двое суток капуста готова.
Сохраняй и поделись с друзьями
322 человек оценили
В избранное
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для быстрого приготовления капусты, мелко шинкую капусту,морковь и свеклу тру на крупную терку и заливаю горячим маринадом.
Комментарии
16 февраля 2010, 16:08
16 февраля 2010, 19:29
16 февраля 2010, 20:00
16 февраля 2010, 21:31
17 февраля 2010, 05:23
17 февраля 2010, 09:30
17 февраля 2010, 13:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
426