Вход | Регистрация
Зимний салат от ирина0704
Ингредиенты
- 2 кг. капусты
- 2 свеклы(салатные)
- 2 моркови
- 1 головка чеснока
- для маринада:
- 800 гр. воды
- 3/4 ст. подсолнечного масла
- 3/4 ст. уксуса
- 2стол.ложки соли
- 5 горошин душистого перца
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту режем на брусочки толщиной10-15см, морковь и свеклу кольцами-полукольцами в зависимости от размеров овощей и по вашему вкусу. Чеснок чистим,зубочки остаются целыми (я не давлю и не режу).
Вскипятить воду,добавив в нее масло,уксус,соль и перец.Доводим до кипения и заливаем овощи.Через двое суток капуста готова.
Дополнительная информация
Для быстрого приготовления капусты, мелко шинкую капусту,морковь и свеклу тру на крупную терку и заливаю горячим маринадом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chirin
Ответить16.02.2010 16:08
Вкусно , хотя и не ново.
gera-skarga
Ответить16.02.2010 19:29
Красиво! 5+
натанат
Ответить16.02.2010 20:00
555 Быстро, вкусно!!!
яалиса
Ответить16.02.2010 21:31
Ириш,хороший салатик твой зимний.5 я поставила.Такой салатик выручит когда не прошеные гости припрутся.Молодец!
chef
Ответить17.02.2010 05:23
Замечательный салат! Очень вкусный 55555+
ciren_
Ответить17.02.2010 09:30
555+
irina90-60-90
Ответить17.02.2010 13:54
отличный салатик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
