Салат с авокадо и грейпфрутом "зимняя радость"
Ингредиенты
- авокадо-1 шт
- грейпфрут-1 шт
- листья салата типа "айсберг" или пекинской капусты-3-4 листика
- зёрна граната -для подачи
- заливка:
- масло оливковое-1 ст. л
- сок грейпфрута от 1 дольки
- горчица-1/2 ч л
- мёд-1 ч л(можно без него)
- соль морская(любая)-щепотка
- перец чёрный,молотый - и желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Листья салата рвём руками на кусочки. Чистим грейпфрут от плёнок и перепонок,режем мелко. Одну дольку оставляем для заправки. Авокадо чистим,режем мелким кубиком и отправляем в салатник к салату и грейпфруту. Всё перемешиваем.
Делаем заправку:
В оливковое масло выжимаем дольку грейпфрута,добавляем мёд и горчицу,солим,перчим и всё хорошо перемешиваем.
Поливаем этой заправкой салат и выкладываем для подачи в индивидуальную посуду для каждого человека. Я положила в бокал для коньяка. Сверху выкладываем гранатовые зёрна.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Конечно салат на любителя,но я ОЧЕНЬ люблю его))) особенно зимой. Сплошные витамины!
Полезный,яркий и вкусный. Я делала и без мёда,но с мёдом вкусней для меня.
Читала, сглатывая слюну. Очень вкусный и полезный салат!
Точно)))
Вкусная полезность!
АГА)))
Ох, какая прелесть! Обожаю такие вещи!
......и я!....грейпфрут ем каждый день.....ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Мне бы, думаю, понравился, но больше люблю не грейпфруты, а свичи или помело))
Легкий, свеженький и ооочень приятный салатик!
это точно)))
А в бокале еще и очень красивая подача получилась! ЗдОрово!
- Грейпфрут улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ.
- Грейпфрут снижает артериальное давление.
- Грейпфрут нормализует работу печени.
- Грейпфрут растворяет соли (в свежем виде).
- Грейпфрут снижает уровень холестерина в крови.
- Грейпфрут обладает противораковым действием.
- Грейпфрут способствует молодости и долголетию.