Зимний салат с грибами
Попробуйте вкусный зимний салат с грибами! Он готовится из свежих отварных грибов, моркови, помидоров, перца, лука и ароматных специй.
Продукты
- (выход – 1 л)
- грибы свежие отварные - 200 гр
- морковь - 200 гр
- помидор - 200 гр
- перец болгарский - 200 гр
- лук репчатый - 100 гр
- чеснок - 2 зубчика
- укроп - пучок
- соль - 10 гр
- сахар - 30 гр
- масло растительное - 60 мл
- гвоздика - 3 шт
- смесь перцев горошком - 1 ч.л.
- уксус 9% - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Вкусный, пряный салат на зиму!
1. Все овощи и зелень нашинковать произвольно (не мелко), добавить грибы.
2. Выложить в чашу мультиварки (можно готовить и в кастрюле), добавить остальные ингредиенты, кроме уксуса – перемешать.
3. Готовить в режиме “варка” или “суп” – 20-30 минут.
4. Простерилизовать банки и крышки.
5. Добавить уксус и довести до кипения.
6. Горячий салат закладывать в банки шумовкой по плечики, залить маринадом до верха и сразу укупоривать.
7. Банки перевернуть вверх дном на полотенце до полного остывания.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13555
Понравилось: 10
Автор: Татьяна М.
Создан: 28 июля 2015, 15:20
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
28 июля 2015, 15:57
Зимойй будет как находка!
28 июля 2015, 16:04
Ароматный и нескушшный салатик!!!!!!!!!
28 июля 2015, 16:10
Ну не знаю, на вкус и цвет. Перец сладкий с гибами?
28 июля 2015, 16:33
Точно!)
28 июля 2015, 16:34
Спасибо Ксюш!)
28 июля 2015, 16:35
В грибные блюда никогда перец болгарский не добавляли?) Много потеряли...
28 июля 2015, 16:37
Люблю разные салаты-экспромты.....сама так делаю-никогда не по рецепту....всегда придумываю разное сочетание....ВКУСНО)))
28 июля 2015, 16:46
Наташ, спасибо!)
28 июля 2015, 17:39
28 июля 2015, 20:51
Как вкусно получилось!
29 июля 2015, 10:45
это точно
29 июля 2015, 16:59
29 июля 2015, 20:07
рецепт зачетный!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти