Ингредиенты

  • # для коржей:
  • 60 гр. маргарина
  • 1 ст.сахара
  • 3яйца
  • 2 ст.л. мёда или варенья
  • 1 ч.л. спиртного
  • 2 ч.л. соды
  • 3,5 ст.муки
  • крем заварной:(для прослойки)
  • 1литр молока
  • 1 ст.сахара
  • 2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
  • 1яйцо
  • 200 гр. сливочного масла
  • ванилин
  • крем для покрытия:
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1банка сгущёнки

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем коржи:

Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню.

Затем туда добавляем яйца,мёд,спиртное,соду и муку.

Всё вымешать,поделить на коржи(получается 7-9к.) и выпекать в раскалённой духовке.

Делаем крем:

0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.

Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)

В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.

Крем для покрытия:

Взбиваем миксером масло и сгущёнку,украшаем кремом торт.

Пошаговые фото рецепта

Свадебный торт: фото шаг 1Свадебный торт: фото шаг 2

Дополнительная информация

Мой торт вышел на 6 кг.В него ушло 4 порции теста.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Galina
14.12.2009 02:22
Ответить
Super tortik! 555
dumka2003
14.12.2009 02:25
Ответить
Обалдеть. красота и вкуснота. А сколько времени ушло на него?
pinkflamingo1962
14.12.2009 02:27
Ответить
Красивый торт!И вкусный!555
irisli
14.12.2009 02:27
Ответить
дааааааааааа, сколько труда! Пятерка за старание!
suworowa
14.12.2009 02:29
Ответить
555 Молодец
незнакомка1
14.12.2009 02:29
Ответить
dumka2003 | Выпекали с подругой ,ушло максимум 6 часов
алина110707
14.12.2009 02:40
Ответить
+555,красота!!!!
натанат
14.12.2009 02:46
Ответить
555+++
chef
14.12.2009 02:54
Ответить
Красота какая! И ведь выдержал заварной крем такой вес... Вы молодец! Очень нежный тортик :) 555555+
elitna
14.12.2009 03:04
Ответить
Красота просто! :)5
tatjana.degtar
14.12.2009 03:18
Ответить
Bravo!!!555!!!
двоечка
14.12.2009 03:59
Ответить
ПЯТЬ!
Nathalya
14.12.2009 04:56
Ответить
Шикарная работа!
ciren_
14.12.2009 08:00
Ответить
Бесподобно!!! Столько труда вложено... 55555+++++
komarik_120752
14.12.2009 12:19
Ответить
555+++
eva7
14.12.2009 12:22
Ответить
Замечательный торт, и конечно вкусный, с заварным кремом...., супер!5555555
skripa
14.12.2009 13:48
Ответить
555!!!
naumovec
14.12.2009 14:09
Ответить
За свадебный торт - только 555!
bagira13782006
14.12.2009 16:21
Ответить
Красивый тортик!555+
Lekusia
14.12.2009 18:48
Ответить
Вот это торт!!!! 5+
sadi 09
14.12.2009 21:47
Ответить
Вот сказака-то где! А говорят чудес не бывает. Неужели из 3.5 стакана имуки целых 6 кг. лакомства. У меня всё время сладкое - слабое место. Семья и друзья на праздник собираютсЯ всем составом, и я вечно голову ломаю. Что к чаю придумать.И делаю два пирога.Это ж пол дня у мартена. А сколько этот тортик готовится? Если можно дать ответ - я подожду и скоро вернусь.
незнакомка1
15.12.2009 20:51
Ответить
3.5 это на одну порцию,а у меня как написано выше ушло 4 порции.Выпекали с подругой ,ушло максимум 6 часов
utro8
21.12.2009 02:40
Ответить
Большой!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели