Свадебный торт(вариант)

Фото к рецепту: Свадебный торт(вариант)
ДомашняяСредний
51272339

Ингредиенты

  • для теста
  • яйца - 2 шт.
  • мед - 2 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.
  • маргарин или сливочное масло - 125 гр. (половина пачки),
  • мука - 3-3,5 ст.
  • крем заварной:(для прослойки)
  • 1литр молока
  • 1 ст.сахара
  • 2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
  • 1яйцо
  • 200 гр. сливочного масла
  • ванилин
  • крем для покрытия:
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1банка сгущёнки
  • для украшения мастика.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление

На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности.

Добавить соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.

Добавить яйца и хорошо размешать.

Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.

Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.

Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.

Делаем крем:

0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.

Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)

В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.

Крем для покрытия:

Взбиваем миксером масло и сгущёнку,украшаем кремом торт.

Пошаговые фото рецепта

Свадебный торт(вариант): фото шаг 1
Свадебный торт(вариант): фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lakshmi - 777

Красивый тортик!!!!Молодец!!!@}--}--

mama tasi

Мне кажется, что из указанных продуктов такой большой торт не получится! :) Но получилось красиво, и вкусно - люблю медовики *THUMBS UP* 5

пукамун

Красотень!5!:)

незнакомка1

mama tasi Сори,забыла указать.Я брала на двойную порцию

bu inna
16.12.2010 00:44

@}--}--

эмчик

А историю тортика нам не расскажут!? Кто женился, кому делали, для кого старались? Столько сил и времени мы обычно тратим на самых дорогих людей!

светлана65

Очень красивый торт! *BRAVO*

незнакомка1

эмчик Этот тортик пекла для нас с мужем на девятилетие!!!

naumovec
16.12.2010 03:07

*THUMBS UP*@}--}--С годовщиной!

mama tasi

С годовщиной!!! Спасибо за уточнение :)

ЯВенера

Роскошный!!!:) 555!!!

малурияна1978

шикарно 55555555555555

sweta1
16.12.2010 03:51

Поздравляю!5,вкусный тортик !:)*DRINK*Горько!@}--}--

kisa-asik

Чудо 555*THUMBS UP*@}--}--

saflaw
16.12.2010 15:07

Торт чудо! Но у меня вопрос: а не маловато ли продуктов для теста на такой большой торт?

lil-8888
16.12.2010 15:42

Очень красивый торт!

martinni
16.12.2010 16:13

:p 5+++ :p

фери
16.12.2010 17:15

Это продукты указаны на один корж?

MissJoker

красиво украсили...с девятилетием вас!)))

незнакомка1

Повторюсь,продукты я брала на двойную порцию

Ирина 211978

Красивый торт! 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты