Свадебный торт с веткой орхидеи

Ингредиенты

  • цветочная паста 200 гр.
  • сухие красители цветочная пыль - зеленый, пурпурный, баклажан, желтый, белый блеск
  • гелевый краситель цвет бургундия
  • проволока для цветов в бумажной обмотке белая и зеленая
  • тейп-лента зеленая
  • инструменты
  • мат с прожилками
  • выемки и вайнеры
  • кисти
  • трубочка для коктейля
  • декоративные кольца не съедобные
  • торт медовый
  • красная лента для торта

Пошаговые фото рецепта

Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 1
1. Итак, все что нужно для создания ветки орхидеи, можно купить проволоку сразу в обмотке, я купила целый килограмм очень тонкой проволоки и отдельно бумажную обмотку, прекрасно все обматываетс я и этого килограмма мне на всю жизнь хватит )))) В этот раз я купила цветочную пасту, в надежде на добавку СМС решила, что цветы будут быстро сохнуть, но и эта паста не справилась с повышенной влажностью, хотя работать с ней все же немного проще.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 2
2. Я подготовила проволоку, вот такая она в обмотке
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 3
3. Еще понадобятся сухие красители, именно цветочная пыль, другой краской не добиться такого реалистичного сходства, в этом году я разорилась на такой вот чемоданчик, очень довольна приобретением.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 4
4. Последний номер журнала Торт Деко, это подробнейшая инструкция по изготовлению этой веточки, и многих других цветов.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 5
5. Вот так выглядит Мастер-класс, огромное спасибо редакции за потрясный журнал, который стал моей настольной книгой
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 6
6. Итак, я начала создавать цветочки, на проволоке сформировать каплю на 2\3 внутреннего лепестка
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 7
7. Инструментом сделать выемку
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 8
8. Согнуть, придать форму
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 9
9. Оставила подсохнуть, занялась бутонами, проволоку нужно обязательно загнуть на конце
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 10
10. на бутоне сделать произвольные надсечки и придать форму
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 11
11. смешала сухие красители розовый и баклажан и окрасила детали
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 12
12. сухой краской нужно красить, конечно, без воды, рассыпала немного на бумажной салфетке, набрала на кисть, смахнула излишки и нанесла
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 13
13. На внутренней части гелевыми красками произвольно нарисовала точки
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 14
14. Для лучшего изготовления лепестков нуже мат с прожилками, цена на них почему-то очень высокая, пока я не разорилась на эту покупку, мой муж сделал подобное углубление в пластиковой доске.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 15
15. Вставила проволоку в кусок пасты на 1/3,
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 16
16. Раскатываю маленькой скалкой так чтобы проволока оказалась в прожилке, затем выемкой сразу вырезаю деталь
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 17
17. Вот так получается с обратной стороны, практически не заметно, где проволока
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 18
18. Далее придала форму, обработала края шариком
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 19
19. С помощью тейп-ленты (флористическая лента у цветочников продается) скрепила две детали, сразу придала форму и чуть склеила у основания.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 20
20. Отправила на просушку, а тем временем, таким же образом сделала 25 лепестков
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 21
21. у меня нет вайнера для этой орхидеи, поэтому я выбрала текстура, которая у меня была, прикладываю к ней лепесток, прижимаю, для получения отпечатка.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 22
22. потом вырезала выемкой, обработала края шариком и отправила на просушку, можно в специальной форме сушить, а можно хоть в столовых ложках ))
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 23
23. Все немножко высушить, около получаса
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 24
24. Затем берем серединку цветочка и широкую кисть, окрашиваем только от края к центру.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 25
25. в серединку наклеить две маленькие желтые полоски, на край два белый шарика, нанести на лепесток характерный рисунок гелевыми красками.
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 26
26. Со слепу я не рассмотрела, что в журнале лепестки слегка розовые, это уменьшило бы количество краски, надо было бы только края окрашивать, а мне пришлось соединить белую блестящую пыль с розовой пылью и окрашивать лепестки полностью
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 27
27. Пыль очень летучая, лично я окрашиваю лепестки в повязке )))
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 28
28. Все высохло и окрашено, теперь нужно все соединить, начинаю с бутонов
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 29
29. Каждый цветок отдельно, к серединке сначала крепятся "руки"
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 30
30. Затем голова (детали скрепляем тейп-лентой)
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 31
31. и "ноги"
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 32
32. Теперь по очереди соединяем все цветочки, от бутонов, я сделала основание 4 толстых проволоки и к ним поочередно приматывала цветы тейп-лентой, затем проволоку вставила в коктейльную трубочку, так ветка хорошо держится и никуда не падает. Вот теперь сушить, и если нет отопления то рядом с обогревателем )))))
Свадебный торт с веткой орхидеи: шаг 33
33. Был заказан медовый тортик на 30 порций, мастику выдавила на силиконовом текстурном мате, обтянула тортик и воткнула ветку орхидеи, колечки не съедобные, это декор, мне их очень давно прислала Мила :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kakosha(Лена)
01.10.2013 10:50
Ответить
Инна, я в восторге (это обычное состояние, когда я смотрю на фото твоих необыкновенных волшебных тортов) :) Стихи читала и улыбалась, на сердце тепло*IN LOVE*
nira60
01.10.2013 11:01
Ответить
Еще нет главного фото, но я уже под столом%)%) Инночка, у меня всегда один вопрос, когда же ты все успеваешь. Стихи к тортику тематические , улыбнули.
bu inna
01.10.2013 13:16
Ответить
Леночка, Ира, большое спасибо, эти два торта дались мне невероятным трудом, отопления в квартире нет, холод +15, и влажность 70 %, в таких условиях паста просто не сохнет, сахар набирает влагу и вянет, как настоящий цветок без воды%) это было ужасно, день держала возле обогревателя, ушла за сыном в школу, а муж его выключил, пришлось переделать лепестки почти полностью, потому что, когда я вернулась, они просто опали :'( потом поставила заготовки возле обогревателя и сушила три дня, но когда приносила их к клиентам, после двух часов стояния на столе, они опять начинали набирать влагу:'( В общем, дождливой осенью больше заказы не беру, пока отопление не включат:'( А тут еще рецепт, выставила утром, смотрю в почте уже два комментария под ним, а я в него зайти не могу, вот только сейчас получилось открыть, может Алексей помог, я ему писала, сейчас быстро выставлю пошаговые :)
krolya
01.10.2013 13:37
Ответить
просто супер*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* красота то какая*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* и стихотворение очень доброе и весёлое:)
jamiroquai
01.10.2013 13:43
Ответить
Цветы - как живые...@}--}--
bu inna
01.10.2013 14:19
Ответить
@}--}--Спасибо
Svettt
01.10.2013 14:52
Ответить
Это просто невероятно! НЕреально! Виртуозно! Волшебно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
01.10.2013 15:29
Ответить
:[:*@}--}--
Валентина
01.10.2013 15:27
Ответить
Восхитительная красота! У вас золотые руки! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
01.10.2013 15:21
Ответить
:[@}--}--
Lgrant (Лена)
01.10.2013 15:29
Ответить
Цветы получились так реалистично, как живые, орхидеи мне всегда нравились, тонкая работа. *BRAVO* стих тоже очень хороший, позитивный и смешной*BRAVO*
bu inna
01.10.2013 15:31
Ответить
Спасибо@}--}--@}--}--@}--}--
fistashka
01.10.2013 15:39
Ответить
Я в восторге,настолько все реалистично!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Вы большая молодец!!!!!@}--}--@}--}--@}--}--*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
01.10.2013 15:58
Ответить
@}--}--
fanny
01.10.2013 15:41
Ответить
Не устаю восхищаться мастерству и терпению.*BRAVO*
bu inna
01.10.2013 16:05
Ответить
:[ Спасибо@}--}--@}--}--@}--}--
Роксолана
01.10.2013 16:18
Ответить
Очень красиво!!!
bu inna
01.10.2013 16:34
Ответить
@}--}--
chef cook
01.10.2013 16:22
Ответить
@}--}-- Виртуозно!!!
bu inna
01.10.2013 16:35
Ответить
@}--}--
tatian-1956
01.10.2013 16:29
Ответить
Свадебный торт - красота сказочная!!! Виртуозная работа. Детский торт - необыкновенно милый! Так стих понравился - такой светлый, позитивный, добрый, веселый!!! Инна, Вы большая умничка!!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
01.10.2013 16:43
Ответить
:[@}--}--@}--}--@}--}--
Наталья
01.10.2013 17:59
Ответить
Мои восхищения Вам!!!! Ваш труд удивителен! Такая кропотливая работа и переделывать пришлось. *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
01.10.2013 18:37
Ответить
:'( да это самое ужасное, когда переделывать приходится @}--}--@}--}--@}--}--
irina-kolyshkova
01.10.2013 18:12
Ответить
Инночка--Дорогая---всегда с большим удовольствием читаю и рассматриваю---твои Торты--Шедевры---ручки у тебя Золотые.А тут еще и стихотворение такое милое.Спасибо тебе,кулинарных и творческих идей!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--@}--}--:*@}--}--*IN LOVE*
bu inna
01.10.2013 18:38
Ответить
:[:[:[ Спасибо @}--}--@}--}--@}--}--
лёльчик
01.10.2013 18:36
Ответить
Ну, писать можно много - когда руки золотые, то они золотые. Инночка вы умничка@}--}--
bu inna
01.10.2013 18:38
Ответить
да ладно, руки как руки :[:[:[:[ Спасибо@}--}--@}--}--@}--}--
lianaaa
01.10.2013 19:21
Ответить
Ин, ну как всегда очень красиво! А можно узнать, как ты на торте с куколкой, на нижнем ярусе,такой бортик делала?
bu inna
01.10.2013 20:21
Ответить
:):):) как хорошо, вопрос по существу, так приятно :) Значит есть такие пластиковые текстурные маты, с их помощью, как с силиконовым ковриком делается выпуклый рисунок, потом беру твердый предмет любой, я приспособила коробочку пластиковую, оборачиваю в несколько рядов бинтом, макаю в краситель чуть-чуть разведенный водой, и крашу только по верху выпуклый рисунок, на ровной поверхности, не на торте, а потом аккуратно переношу на торт. @}--}--@}--}--@}--}--
lianaaa
02.10.2013 00:40
Ответить
Инночка, спасибо за ответ.
bu inna
02.10.2013 18:56
Ответить
@}--}--
Persona
01.10.2013 19:39
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* какие замечательные тортики!
bu inna
01.10.2013 20:22
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
ulula
01.10.2013 20:29
Ответить
Мало того ,что сделала,еще и со всеми поделилась!Спасибо Вам за ТРУД*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
01.10.2013 20:46
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
allenka(alarm clock)
01.10.2013 20:58
Ответить
Сногсшибательная красота! БРАВО!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
01.10.2013 21:11
Ответить
@}--}--
Людмила
01.10.2013 20:52
Ответить
Вот порадовала нас *YAHOO*Очень красивый тортик*BRAVO*Спасибо дорогая ,что нашла время и всё нам показала *KISSED*
bu inna
01.10.2013 21:11
Ответить
:)@}--}--
chudo
01.10.2013 21:44
Ответить
Ветка орхидей как настоящая, очень красиво*THUMBS UP*
bu inna
01.10.2013 22:33
Ответить
@}--}--
christymar
01.10.2013 23:21
Ответить
как всегда великолепно:)
bu inna
02.10.2013 00:07
Ответить
@}--}--
lira_s
01.10.2013 23:51
Ответить
шедеврально *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
02.10.2013 00:07
Ответить
@}--}--
TANCHITTA
02.10.2013 00:40
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Яркий праздник на "главной"!!!Инна-ВОСТОРГ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bu inna
02.10.2013 18:56
Ответить
:)@}--}--
Ответить
Не перестаю восхищаться твоим талантом,Инночка!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
02.10.2013 18:46
Ответить
:[@}--}--
Ольга♥Ч
02.10.2013 09:55
Ответить
Шикарный торт! Столько труда! Орхидеи как настоящие! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
02.10.2013 18:55
Ответить
@}--}--
Malinka
02.10.2013 12:07
Ответить
Бесподобно! Фигурка Вари очень милая! *THUMBS UP*
bu inna
02.10.2013 18:55
Ответить
@}--}--
lil-8888
02.10.2013 12:28
Ответить
Инночка-это что-то нереальное! Ты -Талантище! Такая ювелирная работа!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
02.10.2013 18:45
Ответить
@}--}--
apple-str
02.10.2013 13:02
Ответить
Инна, ваши торты всегда - произведения искусства! @}--}--
bu inna
02.10.2013 18:54
Ответить
@}--}--
mama tasi
02.10.2013 15:27
Ответить
Очень нежные работы, и свадебный и для Варечки *BRAVO* Давно на этот журнал засматриваюсь, но ты правильно выразилась про покупку красок - "разорилась" :) да уж, всё недёшево, и журнал в том числе :*
bu inna
02.10.2013 18:45
Ответить
на краски давно смотрела :) зато теперь их надолго хватит :):*
mellorn
02.10.2013 22:00
Ответить
Инночка, какая красота!!! А какое Мастерство!!!!
bu inna
02.10.2013 22:25
Ответить
@}--}--
Екатерина
02.10.2013 22:25
Ответить
*BRAVO* *BRAVO* *BRAVO* *BRAVO* и так до бесконечности!
bu inna
02.10.2013 22:34
Ответить
@}--}--
suworowa
03.10.2013 02:01
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
03.10.2013 09:15
Ответить
@}--}--
svetluha
03.10.2013 03:39
Ответить
Жаль, еще нет прибитого от красоты смайла, воспользовалсь бы им сейчас без раздумий! *BRAVO*
bu inna
03.10.2013 09:15
Ответить
:):):)@}--}--
bu inna
03.10.2013 18:14
Ответить
:[@}--}-- Спасибо
манюша
04.10.2013 10:04
Ответить
Инночка, торты восхитительные!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*По секрету: у тебя в стках 48 часов?;):)
bu inna
04.10.2013 13:33
Ответить
эх, если бы было так:) Спасибо, Маша@}--}--
suworowa
13.07.2015 17:37
Ответить

Инночка ты гений,  Сразу замуж захотелось (шутка)

bu inna
06.10.2013 20:29
Ответить
:*@}--}--
bu inna
13.07.2015 17:47
Ответить

sadsurpriseСпасибо

Надежда
23.08.2014 20:31
Ответить

Я восхищена вашими работами,я тут новенькая, и не перестаю восхищаться,просто.....!

bu inna
24.08.2014 22:56
Ответить

surpriseСпасибо, очень приятно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru