Кексы с шоколадом (вариант)
Ингредиенты
- сухое молоко 200 г.
- сахарная пудра 200 г.
- сгущеное молоко 150 г.
- маргарин 400 г.
- яйцо 4 шт.
- сода 1 ч.л.
- ванилин
- мука 5 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Вообщем история долгая! Мечтая научиться делать мастику, залезла на наш сайт. Так как "мармышки" (мне слово это понравилось)продающиеся в наших магазинах, не топяться, а получается резина, то я нашла молочную мастику.
Из сухого молока, сахарной пудры и сгущенки я пытала замесить мастику, но лепить из нее не получилось (не то, чтобы руки ни с того места...)липла к рукам, столу (пудра не поиогала) в итоге розы расплывались и получались безформенные :(
Но продукты жалко!!!
взбила маргарин, добавила туда всу эту мастику, яйца и взбивала еще 2-3 мин.
погасила соду и добавила к массе + ванилин.
всыпала муку и перемешала до однородной консистенции. (если честно, то муку сыпала не измеряя до нужной консистенции, а потом прикинула и вышла около 5 ст.)
тесто разложить по формочкам (у меня силиконовые)
А тут откуда не возьмись шоколадка лежит (безхозная :)). Поломала я ее на кусочки и по кусочку разложила в тесто (прям запихнула внутрь)
выпекла при температуре 180 градусов.
Попробуйте, запах оболденный на всу квартиру, вкус нежный, почти рассыпчатый :)
Пошаговые фото рецепта
Главное красиво выйти из любого положения)))!Вы молодец!!!55555555
Спасибо Оксаночка! 
Спасибо, Ева, за оценочки, очень приятно!
Сын уплетает, так, что за ушами трещит. А по поводу продуктов это да! Экономика должна быть экономной 
Спасибо Вам всем огромнейшее за оценки и приятные слова. Я Вас всей люблю (и наш сайт тоже - очень много хороших людей здесь собралось)
спасибо
