Кекс с клюквой тыквой и шоколадом очень удачный

Насладитесь кексом с клюквой, тыквой и шоколадом! Рецепт включает муку, замороженную клюкву, тыкву, яйца и немного корицы. Попробуйте!

Кекс с  клюквой,тыквой и шоколадом (очень удачный!)

Продукты

  • 2,5 ст. муки
  • 150 г замороженой черники (брала ст. замороженной клюквы)
  • 250 г тыквы
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г натертого шоколада (брала 70 г темного)
  • 1 ст. сахара (брала пол ст. и бало сладко,зависит от сладости тыквы)
  • 2 яйца
  • 125 мл растительного масла
  • пол ч.л. соли
  • пол ч.л. корицы - не брала

Пошаговый способ приготовления

Тыкву очистить,порезать и в микро на 4-5 минут

Сложить в блендер,влить растительное масло и пробить

Яйца взбить с сахаром в пену

Добавить тыкву,хорошо перемешать

Муку с разрыхлителем и солью просеять и смешать с тыквенной массой,перемешать

Добавить шоколад и ягоды,перемешать

Выложить в форму

Духовка на 175-180

Выпекать 45-50 мин

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15484

Понравилось: 46

Создан: 06 ноября 2013, 10:55

Комментарии

konfetty.g

06 ноября 2013, 11:05

Очень красивый, солнечный пирог! Можно я первая на кусочек к чаю!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 11:02

С удовольствием!Первый гость самый желанный

larochka

06 ноября 2013, 11:23

Очень аппетитно!!!!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 11:31

Лара,спасибо!

ogiway

06 ноября 2013, 11:45

Эй-шайтан, да??? Это мой кекс, любимый тыквенный! Токо вот я его так-без красоты и шоколаду с клюквой пеку! А такой-то-просто праздничный вариант!

krolya

06 ноября 2013, 12:00

да тыква- это такой овощ, который и полезный, и вкусный, а в сочетании с шоколадом и ягодками, так вообще отпад

Елена М

06 ноября 2013, 12:54

Красота! Аллочка, ты каждый день печешь, надо к тебе в гости ехать, я домашнюю выпечку люблю, особенно если кто-то напечет))))

byrenka

06 ноября 2013, 14:02

Красота!!!!!!

Svettt

06 ноября 2013, 14:19

Это тоже в копилочку! Ох и закормлю мужа тыквой! Держите меня семеро

Lgrant (Лена)

06 ноября 2013, 14:25

Попробую изобразить с черной смородиной, она у меня замороженная лежит и тыква есть

mama tasi

06 ноября 2013, 15:54

Лен, и я с тобой! Спасём друга от обжорства

mama tasi

06 ноября 2013, 15:55

Леночка, спасибо за идею со смородиной, и у меня есть, а вот тыквы правда нет

mellorn

06 ноября 2013, 15:59

Соблазнительный кексик!

Елена М

06 ноября 2013, 16:06

Ага, давай! Уедем от Аллы, только когда в двери будем еле-еле пролезать)))))))))

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:08

шайтан-шайтан Ну уж и праздничный,да ладно - у нас каждый день праздник!!!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:09

Надо-надо - так вперед

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:10

Да вы не меня - вы мужа моего от обжорства спасайте,пока не поздно Когда ждать светлых гостей???

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:11

О,еще один в опасности!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:12

Я и хотела с черной - должно быть супер,но в морозилке только клюква нашлась

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:12

Спасибо,Маш!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:13

Натуля,как нет? В твоем хозяйстве и нет тыквы?

sentyabr

06 ноября 2013, 17:26

Чудо! Красочный, как картинка! Делается не сложно и такой отличный результат.

sweta1

06 ноября 2013, 17:27

не,вы только поглядите!Она и чашку на этот раз выставила....нДравится мне....у тебя только первый гость-самый желанный?запиши меня тоже в желанные,а?!желаю твоего удачного кекса кусь!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:32

Нам очень понравился!Спасибо!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 17:33

Ты в особом списке Как ты могла и предположить такое?????твой кусь самый громадный!

sweta1

06 ноября 2013, 17:38

вот это правильно!вот это хорошо....громадному кусю я ой! как рада!

Inna_2107

06 ноября 2013, 18:14

Кекс просто замечательный!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 18:03

Спасибо!

krisenok

06 ноября 2013, 18:41

Очень хочется такой же испечь! Аромат манит уже с фото!

pinkflamingo1962

07 ноября 2013, 00:22

Алла,какой красавец у тебя получился!

allenka(alarm clock)

07 ноября 2013, 00:23

Спасибо,Оля!

Tamara Shepeleva

07 ноября 2013, 00:31

обалденный кексончик получился. такой яркий и позитивный

TANCHITTA

07 ноября 2013, 01:58

Вкусно и полезно!(с тыквой,мы её ОЧ любим!)

Ольга♥Ч

07 ноября 2013, 08:52

Душевный солнечный кекс!

allenka(alarm clock)

07 ноября 2013, 09:26

Спасибо!

chudo

07 ноября 2013, 21:27

Кто бы сомневался, с таким-то разрезом супер!

манюша

08 ноября 2013, 07:22

А я то думаю что из тыквы сделать!!!!

YA MAMMA!!! Диана

09 ноября 2013, 11:29

Обалденно вкусно!!!! Соль добавить забыла но не помешало никак!!! Это шедевр!!!!!

allenka(alarm clock)

09 ноября 2013, 13:41

Спасибо!

Аrina777

13 ноября 2013, 00:12

Замечательный рецепт, и главное полезный!!! Один только вопрос: стакан 250 мл или 200? Спасибо

allenka(alarm clock)

13 ноября 2013, 11:32

Стакан 250 мл ,почему то забыла написать

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 337