Кекс с черносливом

Фото к рецепту: Кекс с черносливом
ДомашняяНе определен
51221034

Ингредиенты

  • 100 гр. сушенной сливы
  • 350 гр. муки
  • 1 пачка сухих дрожжей
  • 70 гр. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 100 гр. растопленного сл. масла или маргарина
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч.л. масленой ванильной аромы
  • 250 мл. (1/4) теплого молока
  • сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Муку с дрожжами, сахаром и солью смешать. Добавить яйцо, растопленное остывшее масло, мёд, ванилин, и теплое молоко, перемешать все миксером. Добавить нарезанную кубиком или соломкой сливу и все еще раз хорошо перемешать. Накрыть полотенцем и поставить тесто в теплое место на 15 минут.

Тесто залить в смазанную форму (30 х 11 см ) и поставить подниматься в теплое место на 15 - 20 минут. Выпекать примерно 50 минут.

Верхний и нижний обогрев: примерно 180°С ( в разогретой духовке)

С горячим обдувом:160 °С (духовку не разогревать)

На газе: 2-3 (духовку не разогревать)

Кекс после выпекания оставить 10 минут в форме и потом опрокинуть на решетку застеленную пекарской бумагой и оставить остывать. Посыпать сахарной пудрой.

Пирог можно еще и испечь быстрым способом: Ко всем перечисленным продуктам добавить 1 ч л разрыхлителя (разрыхлитель смешать с мукой) тогда не надо будет ждать когда оно подойдет и сразу запекать в духовке примерно 40 - 45 минут при такой же температуре как указанно сверху.

Пошаговые фото рецепта

Кекс с черносливом: фото шаг 1
Кекс с черносливом: фото шаг 2
Кекс с черносливом: фото шаг 3
Кекс с черносливом: фото шаг 4
Кекс с черносливом: фото шаг 5
Кекс с черносливом: фото шаг 6

Дополнительная информация

Вкусный нежный кексик и прост в приготовление.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

nelja 64
27.11.2009 03:03

555 вкусненько!!!

nikiskin
27.11.2009 03:07

Еврика!!! Супер, и огромное спасибо за рецепт!!! Думаю уже третий день, куда бы чернослив определить. 5 5 5 5 5

iriska-ar

Буду только рада если рецепт кому - то пригодился.

варуник

Какой рыхло-солнечно-воздушный! Очень заманчивый!

elitna
27.11.2009 05:11

Очень вкусный и симпатичный!5

шуш
27.11.2009 05:37

Какой замечательный кексик!!!! Такой красивый!!!! 5555555555

alyakeyk
27.11.2009 12:54

Чудный кексик!Быстро и ароматно!555!

utro8
28.11.2009 00:51

Классный кекс!555

lusya_l
28.11.2009 00:56

С черносливом очень вкусно!555+++!

Inna_2107

Чудесный рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты