Кекс с черносливом

Ингредиенты

  • 100 гр. растопленного сл. масла или маргарина
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч.л. масленой ванильной аромы
  • 250 мл. (1/4) теплого молока
  • сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Муку с дрожжами, сахаром и солью смешать. Добавить яйцо, растопленное остывшее масло, мёд, ванилин, и теплое молоко, перемешать все миксером. Добавить нарезанную кубиком или соломкой сливу и все еще раз хорошо перемешать. Накрыть полотенцем и поставить тесто в теплое место на 15 минут.

Тесто залить в смазанную форму (30 х 11 см ) и поставить подниматься в теплое место на 15 - 20 минут. Выпекать примерно 50 минут.

Верхний и нижний обогрев: примерно 180°С ( в разогретой духовке)

С горячим обдувом:160 °С (духовку не разогревать)

На газе: 2-3 (духовку не разогревать)

Кекс после выпекания оставить 10 минут в форме и потом опрокинуть на решетку застеленную пекарской бумагой и оставить остывать. Посыпать сахарной пудрой.

Пирог можно еще и испечь быстрым способом: Ко всем перечисленным продуктам добавить 1 ч л разрыхлителя (разрыхлитель смешать с мукой) тогда не надо будет ждать когда оно подойдет и сразу запекать в духовке примерно 40 - 45 минут при такой же температуре как указанно сверху.

Пошаговые фото рецепта

Кекс с черносливом: шаг 1Кекс с черносливом: шаг 2Кекс с черносливом: шаг 3Кекс с черносливом: шаг 4Кекс с черносливом: шаг 5Кекс с черносливом: шаг 6

Дополнительная информация

Вкусный нежный кексик и прост в приготовление.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nelja 64
27.11.2009 03:03
Ответить
555 вкусненько!!!
nikiskin
27.11.2009 03:07
Ответить
Еврика!!! Супер, и огромное спасибо за рецепт!!! Думаю уже третий день, куда бы чернослив определить. 5 5 5 5 5
iriska-ar
27.11.2009 03:23
Ответить
Буду только рада если рецепт кому - то пригодился.
варуник
27.11.2009 03:46
Ответить
Какой рыхло-солнечно-воздушный! Очень заманчивый!
elitna
27.11.2009 05:11
Ответить
Очень вкусный и симпатичный!5
шуш
27.11.2009 05:37
Ответить
Какой замечательный кексик!!!! Такой красивый!!!! 5555555555
alyakeyk
27.11.2009 12:54
Ответить
Чудный кексик!Быстро и ароматно!555!
utro8
28.11.2009 00:51
Ответить
Классный кекс!555
lusya_l
28.11.2009 00:56
Ответить
С черносливом очень вкусно!555+++!
Inna_2107
28.11.2009 22:18
Ответить
Чудесный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели