Шоколадный кекс-пирог с черносливом и орехами.
Ингредиенты
- тесто:
- яйца-4 шт.
- сахарная пудра-50 гр.
- сливочное масло-50 гр.
- сахар тм "мистраль"-100 гр.
- какао-2 ст.л.
- разрыхлитель-1/2 ч.л.
- шоколад тёмный-100 гр.
- мука пшеничная-80 гр.
- грецкие орехи-50 гр.
- чернослив-70 гр.
- украшение:
- маскарпоне-100 гр.
- сахарная пудра-2 ст.л.
- сок лимона-2 ст.л.
- шоколад
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с желтками и пудрой.
Белки взбить с сахаром.
Соединить обе массы,быстро вымесить.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто.
Всыпать измельчённые орешки и чернослив,какао,тёртый на крупной тёрке шоколад.,перемешать.
Форму застелить пекарской бумагой,выложить тесто,выпекать в прогретой духовке около 30минут.
Маскарпоне смешать с пудрой и соком лимона.
Покрыть сверху пирог,посыпать тёртым шоколадом.
Приятного аппетита.
Дополнительная информация
Быстро и просто к чаю.Не слишком сладко.Русская кухня.Угощайтесь,пекла за неделю уже три раза,понравилось
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Вкусно!!!!!!!!
Оля,спасибо!
Вкусно,шоколадно,мало муки в тесте
очень люблю с черносливом и орехами!!!!!
Спасибо,Светуль
Сверу сыр ... ВкусНятина !! Света , а температура какая ?
Лена .. Sorry ..
Оля, примерно 170-180градусов.
Какие красивые пирожные получились из пирога! Очень вкусно!
Пирог что надо Лена, аппетитненько у тебя, как всегда
Катюш, спасибо!
Хорош!!!Только мне орешки замените пожалуйста!!!!!
Очень нравится!
Леночка, очень вкусные у тебя кексы!
Спасибо, мои дорогие девчоночки!
очень люблю сочетание орехов и чернослива, можно мне пару кусочков
Хочу кусочек,даже не один! Очень соблазнительно,Леночек!
Зая, Сонечка, спасибо!