Фаршированная форель
Попробуйте фаршированную форель с речной форелью, кус-кусом, листиками шпината, приправленную солью, перцем, паприкой и лимонным соком! Восхитительно!
Продукты
- 4 шт. (по 350-400 г) речной форели
- 1 ст. кус-куса
- 15-20 листиков шпината
- соль
- перец
- паприка
- лимонный сок
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Форель зачищаем от слизи, удаляем плавники и внутренности, промываем проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.
Внутреннюю часть форели посыпаем солью и сбрызгиваем лимонным соком
250 мл воды доводим до кипения, всыпаем кус-кус, снимаем с огня накрываем, крышкой и даем набухнуть минут 5.
Добавляем в кус-кус мелко нарезанные листья шпината, соль, перец, паприку и лимонный сок по вкусу.
Перемешиваем.
Начиняем брюшко форели, кус-кусом.
Выкладываем рыбу на противень застеленный пекарской бумагой.
Сбрызгиваем сверху растительным маслом.
Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 25 или пока рыба полностью пропечется
Вот такой быстрый, простой, но вкусный вариант фаршированной форели.
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10872
Понравилось: 41
Автор: koshka_1983
Создан: 04 ноября 2009, 15:52
Похожие рецепты
Комментарии
04 ноября 2009, 15:52
04 ноября 2009, 15:55
04 ноября 2009, 16:05
04 ноября 2009, 16:24
04 ноября 2009, 17:23
04 ноября 2009, 20:00
04 ноября 2009, 21:21
04 ноября 2009, 23:52
05 ноября 2009, 00:49
05 ноября 2009, 00:52
05 ноября 2009, 04:48
05 ноября 2009, 08:57
06 ноября 2009, 01:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти